Masakan tumis merupakan salah satu masakan teman makan nasi yang sangat lezat dan sangat banyak dikonsumsi dalam makanan sehari-hari. Bahan pokok untuk masakan tumis sangat banyak pilihan dan jenisnya, yaitu tumis udang, tumis kerang dan lain sebagainya, yang dari setiap jenis tumis semuanya memiliki rasa yang lezat dan cocok dalam setiap waktu makan, baik dinner, lunch, dan breakfast.