Bonjour à tous! Je suis de retour avec un autre Buddha bowl comme je vous ai dit la dernière fois. Finalement j'ai continué à utiliser les légumes qui restent dans mon frigo, mais cette fois j'ai eu l'idée d'ajouter du quinoa pour la partie de la proteine. Aujourd'hui je vous presente le Quinoa Buddha Bowl
En fait j'ai découvert que j'aime bien faire ce type de repas parce que c'est simple et efficace, ça veut dire que c'est sain mais rapide et facile à faire. J'adore la cuisine mais je préfère les choses plus pratiques croyez-moi! (dès fois je préfère manger qu'une tomate hahaha).
Recette
Alors ce Buddha bowl contient:
- Feuilles de roquette
- Une tomate
- 10 rondelles de concombre coupées en morceaux
- Choux blanc râpé
- Carottes râpées
- Quelques morceaux de poivron jaune
- 100g de quinoa (rouge ou blanc)
- Votre sauce préférée (optionnel)
Encore une fois mélangez tout et ajoutez d'autres ingrédients si vous voulez, rappellez-vous que pour faire ce type de repas on n'a pas besoin des quantités exactes. Imaginez que vous êtes en train de décorer un bowl avec plein de légumes comme si celui était un bouquet de fleurs.
Vous en pensez quoi? Laissez-moi vos commentaires et si vous avez aimé notre deuxième Buddha bowl, n'oubliéz pas de voter! ;) (peut-être la prochaine fois j'en ferai un autre avec du poulet, ça vous dit?) Merci ♡