Taiwan Cuisine
Después de nuestra visita al Tawian DIm Sum, nos recomendaron mucho visitar el Taiwan Cuisine, y les quiero agradecer profundamente porque ha sido una de las mejores experiencias culinarias que hemos tenido.
La atención es regular, ni mala, ni buena.
El estacionamiento es pequeñísimo, solo tiene 3 lugares.
El lugar es pequeño, y aunque no es feo, creo que le falta mucho para hacerlo un lugar acogedor.
Pero la comida es BUENISISISIMAAA!!!
Los platos son muy abundantes, servidos muy calientes y con un sabor más que excelente. Cada platillo es toda una experiencia, les platico a continuación un poco de lo que probamos:
Espárragos con Camarón: Los espárragos son frescos y cocidos al punto en el que “crujen” un poco, sin estar crudos. Se sirve con una buena cantidad de camarones de buen tamaño y excelente sabor. Me pareció perfecto que en este plato no usaran salsas fuertes, porque así se pueden apreciar perfectamente los sabores del camarón y las verduras.
Dumplings: Son muy sabrosos, muy suaves y crujientes al mismo tiempo. Me agrada cuando se logra esa doble consistencia. Solo debo advertir que saben un poco a jengibre, y aunque a mí sí me gusta, a algunos pudiera parecerle muy fuerte.
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El Res con salsa de ostión, y el pollo agridulce también fueron muy buenos. Estos pudieran parecernos familiares porque en muchos lugares de comida oriental se usan este tipo de salsas dulces. Pero créanme que la calidad de esto es superior!. Empezando con la frescura de las verduras, la consistencia de las carnes y el sabor del arroz que los acompañan. Además vienen con un Egroll buenísimo (Es un MUST)
Las bebidas también son toda una experiencia, todas ellas son muy grandes y de sabores novedosos. Nosotros pedimos te de mango, de blueberry y de lichi, todas ellas con gomitas de tapioca.
En fin, es un lugar que sin duda recomiendo, y aunque tenga algunos “contras” como el lugar y el estacionamiento, créanme que vale la pena. #foodreviews #food #foodie #taifood #Monterrey #restauratesmty #mty!