Ensalada Capressa | Recetario Parte #18

Hola mis queridos Steemers

La receta que compartiré hoy está dedicada a todos los amantes del sabor de Italia en sus comidas, siendo esta pudiendo servirse como plato principal, o entrada.

Ingredientes: (01 porción)

• 150 Gr de queso mozzarella
• 3 tomates
• 1 Ramita de albahaca
• ½ cda de orégano seco

Aderezo:

• ¼ taza Aceite de oliva
• 1 cda de cilantro
• C/n de sal
• C/n de pimienta negra

Preparación:

Cortar el queso mozzarella en láminas, cortar los tomates en rodajas.

Aderezo:

En un mortero, machacar el aceite de oliva con el cilantro y las hojas de albahaca; condimentar con sal y pimienta al gusto. Para servir intercale en una bandeja el tomate y la mozzarella. Añada y distribuya el aderezo y el orégano por encima.

^{Fotografía tomada desde mi dispositivo móvil ZTE V5}

¡Y buen Provecho!