English
200 g flour
1 spoon unsweetened cocoa
1 spoon full of powdered sugar
2 tablespoons Marsala
20 grams of melted lard
1 egg
1 yellow egg
mold canollo
seed oil
Method!
Mix all ingredients until you get a dough.
Cover with plastic wrap and let stand 1 hour.
After an hour the dough roll out very thin, and with a pastry rings of 10 cm size make circles.
With the pasta ready to wrap the mold.
Attack the dough with a little white of egg!
Fry in vegetable oil at 170 degrees for a few minutes!
Dough canollo!
700 g of sheep ricotta cheese
230 icing sugar
100 g dark chocolate into pieces
candied fruit 80 g
Italiano
Mix thoroughly and fill canolli. Sprinkle with a little powdered sugar.
Serve immediately!
I hope that my prescription has helped you discover a piece of Italy!
And if you liked my recipe. follow me! and we'll see you next time!
200 g farina
1 cuccioaio di cacao amaro
1 cucchiaio pieno di zucchero a velo
2 cucchiai di Marsala
20 grami di strutto sciolto
1 uovo
1 giallo di uovo
Stampo canollo
olio di semi
Procedimento!
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto.
Coprire con la pellicola e lasciare riposare 1 ora.
Dopo un ora stendere limpasto molto sottile, e con un coppapasta della misura di 10 cm fare dei cerchi .
Con la pasta pronta avvolgere il stampo.
Attacare la pasta con un po di bianco di uovo!
Friggere nel olio di semi alla temperatura di 170 gradi per qualche minuto !
Impasto del canollo!
700 g ricotta di sheep
230 zucchero a velo
100 g cioccolato nero a pezzi
frutta candita 80 g
Mescolare il tutto e riempire i canolli. Spolverare con un po di zucchero a velo.
Servire subito!
Spero che la mia ricetta ti ha aiutato a scoprire un pezzi di italia!
Se ti e piaciuta la mia ricetta. seguimi! e Ci vediamo alla prossima!