Hello, my friends!
Today we'll cook a quick and even “lazy” soup.
I saw a can of meatballs in the broth in one chain store .
Immediately the idea arose to put these meatballs in the soup.
Sometimes you don’t feel like bothering with complicated soups.
In the same soup there will be two types of canned food: meatballs and beans.
Therefore, it is not worth it to get involved.
All the same, preservatives do not carry anything useful to the body.
Therefore, it is a quick standby soup at one time.
And no one bothers you to make normal minced meatballs.
Canned beans allows you to speed up the process of cooking the soup, because dried beans are cooked for a long time.
Let's Go!
Ingredients:
● Canned beans -1 can
● Meatballs in broth-1 can
● Celery -1-2 stalk
● Potato -1 pc
● Tomato paste -1 spoon
● Salt, sugar, pepper, herbs, spices to taste
1.The basis of the broth -meatball soup and white beans.
You can take red beans, this is absolutely not important.
Chicken meatballs, the product is already ready, so I’ll put the meatballs in the soup near the end of cooking, otherwise they will turn into porridge, who knows.
Peel the potatoes from the skins and cut into small pieces. We cut celery in comparable pieces. Add vegetables to boiling water. Lay the bay leaf and peppercorns. Cook vegetables for about 10 minutes. Now pour the contents of the jar of beans into the soup.
2.After 10 minutes, pour the contents of the meatball can into the pan. And it doesn’t look so bad!
Add tomato paste, sugar, pepper, salt and spices to taste. I put a pinch of spices in the soup.
Closer to the end of cooking, add greens.
The meatball soup is almost ready. It is cooking fast.
30 minutes and the soup is ready. We look at the potato readiness.
Soup can be whitened with sour cream, but this is not for everybody.
It turned out a good duty soup of the day.
Will we cook it?
Heute bereiten wir eine schnelle und sogar "faule" Suppe zu.
In einer Filialisten sah ich eine Dose Fleischbällchen in der Brühe. Sofort entstand die Idee, diese Fleischbällchen in die Suppe zu geben.
Manchmal hat man keine Lust auf komplizierte Suppen. In der gleichen Suppe gibt es zwei Arten von Konserven: Fleischbällchen und Bohnen. Deshalb lohnt es sich nicht, sich zu engagieren.
Trotzdem enthalten Konservierungsstoffe nichts Nützliches für den Körper.
Daher ist es gleichzeitig eine schnelle Standby-Suppe.
Und niemand stört dich, normale Hackfleischbällchen zu machen.
Mit Bohnenkonserven können Sie das Kochen der Suppe beschleunigen, da getrocknete Bohnen lange gekocht werden.
Lass uns gehen!
Zutaten:
● Dosenbohnen -1 können
● Fleischbällchen in der Brühe-1-Dose
● Sellerie -1-2 Stiel
● Kartoffel -1 Stck
● Tomatenmark -1 Löffel
● Salz, Zucker, Pfeffer, Kräuter, Gewürze nach Geschmack
1.Die Basis der Fleischbällchensuppe und der weißen Bohnen. Sie können rote Bohnen nehmen, das ist absolut nicht wichtig. Hühnerfleischbällchen, das Produkt ist bereits fertig, also werde ich die Fleischbällchen gegen Ende des Garvorgangs in die Suppe geben, sonst werden sie zu Brei, wer weiß. Die Kartoffeln von den Schalen schälen und in kleine Stücke schneiden. Wir schneiden Sellerie in vergleichbare Stücke. Gemüse in kochendes Wasser geben. Legen Sie das Lorbeerblatt und die Pfefferkörner. Das Gemüse ca. 10 Minuten kochen lassen und dann den Inhalt des Bohnenglases in die Suppe geben.
2.Gießen Sie nach 10 Minuten den Inhalt des Frikadellenbehälters in die Pfanne. Und es sieht nicht so schlimm aus! Übrigens gibt es eine andere schnelle Möglichkeit, Fleischbällchen zuzubereiten.
Fügen Sie Tomatenmark, Zucker, Pfeffer, Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Ich habe eine Prise Gewürze in die Suppe gegeben. Näher am Ende des Garvorgangs Gemüse hinzufügen.
Die Fleischbällchensuppe ist fast fertig. Es kocht schnell. 30 Minuten und die Suppe ist fertig. Wir schauen uns die Kartoffelbereitschaft an.
Suppe kann mit saurer Sahne weiß werden, aber dies ist nicht jedermanns Sache.
Es stellte sich heraus, dass es eine gute Suppe des Tages war.
Kochen wir es
