Pagi ini rasanya kurang selera makan nasi, tapi suatu yang manis dan mengenyangkan.
dari dalam kamar sudah duluan tercium aroma pandan nan wangi dari arah dapur, pikirku ini pasti ummi memasak sesuatu untukku dan keluarga.
Ternyata seperti dugaan dan yang kuinginkan, ummi sedang membuat kolak ketan kesukaanku dan anak anak.
kolak ini terbuat dari santan, dan beberapa umbi umbian yang dicampur dengan pisang dan juga nangka. rasanya varian, antara gurihnya santan kelapa yang kupetik dari belakang rumahku, ubi jalar enak dan berbeda rasa dan warna, oleh oleh dari temanku yang baru pulang dari sare, Aceh besar, dan pisang yang di peroleh dari hasil kebun tetanga. tidak ada bahan yang dibeli, ketanpun dari hasil panen sawah tahun lalu, apalagi daun pisang, sederet samping kiri kanan rumahku berjejeran pohon itu.
Suatu keberuntungan jika disekeliling perkarangan dimanfaatkan untuk ditanami apa saja yang bermanfaat untuk kebutuhan sehari hari.
Saatnya aku mencicipi kolak buatan ummi ku, soal resep sepertinya gampang sekali dan saya rasa semua bisa memasaknya tak kecuali para pria..
![DQma73rGAxtZqhB8BwsFTjSgvdBbg5SyhE3AAr4w19RXTNp.jpg]
()