Hallo friends steemians, how are you?
today i will share how to makes Shirmp Paste sauce, and its the recipe;
Hai sahabat steemians, apa kabar,,, hari ini saya akan membagikan cara membuat sambal terasi dan inilah resepnya ;
The Main Ingredients ;
- 5 pieces of red chili
- 7 pieces of onion
- 1 tomato
- Shirmp paste
- 1 lime
- 8 ceyenne pepper
- 2 spoon hot oil
- palm sugar to taste
- 4 pieces of garlic
Bahan Utama ;
- 5 buah cabai merah
- 7 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- terasi
- 1 buah jeruk nipis
- 8 buah cabai rawit
- 2 sendok minyak panas
- Gula aren secukupnya
- 4 siung bawang putih
Complementary
- Boiled cassava leaves
- Cucumbar
- Tofu fried
- warm rice
- fried fish
Pelengkap
- Daun singkong rebus
- mentimun
- Tahu Goreng
- Nasi Hangat
- Ikan goreng
How to makes ;
- wash all the main ingredients except shrimp paste.
- stir-fry briefly with oil. then blend roughly all the ingredients or you can menguleknya, dont forget to add palm sugar when grinding it.
- add the lime juice into shirm paste that has been ground.
- and shirmp paste ready to be enjoyed with boiled cassava leaves, cucumber and tofu fried
Cara Membuat Sambal Terasi;
- cuci semua bahan utama kecuali terasi.
- tumis sebentar dengan minyak. Lalu aduk kira-kira semua bahannya atau anda bisa menguleknya, jangan lupa tambahkan gula aren saat menggilingnya.
- tambahkan air jeruk nipis kedalam sambal terasi yang telah digiling.
- dan sambal terasi siap dinikmati dengan daun ubi rebus, timun dan tahu goreng
**Thanks to Reading and visit my blog
**
