Zupa pizza, którą uwielbiają dzieci. Zupa bardzo sycąca i do tego bardzo szybka. Niesamowicie prosta, nie da się jej zepsuć (chyba, że mięso będzie zepsute)
Pizza soup that kids love. Soup is very filling and very fast. Incredibly simple, it is impossible to spoil it (unless the meat is spoiled).
Składniki / Ingredients
Cebula / Onion
ząbek czosnku / clove of garlic
3 łyżki oliwy z oliwek / 3 tablespoons olive oil
500 g mielonego mięsa wieprzowego / 500 g minced pork
200 g pieczarek / 200 g of mushrooms
2 puszki krojonych pomidorów / 2 cans of cut tomatoes
100 g sera / 100 g of cheese
1 kostka bulion warzywny / 1 cube vegetable broth
przyprawy: sól, pieprz, 1/2 łyżeczki suszonej bazylii,
1/2 łyżeczki oregano, 2 szczypty tymianku / spices: salt, pepper, 1/2 teaspoon dried basil,
1/2 teaspoon oregano, 2 pinch thyme
Woda 800g / water 800g
Jeżeli lubisz chili, imbir, słodką paprykę czy jakąkolwiek inną przyprawę można dodać :)/If you like chili, ginger, sweet pepper or any other spice you can add :)
- pokroić cebulę i czosnek, podsmażyć na patelni razem z mięsem mielonym / cut the onion and garlic, fry in the pan together with the minced meat.
- przelać wszsytko do garnka, dodać resztę składników i gotować 20 minut. Na pięć minut przed końcem dodać ser (jaki kto lubi np parmezan) / pour everything into a pot, add the rest of the ingredients and cook for 20 minutes. Five minutes before the end add cheese (which one you like for example Parmigiano-Reggiano))
Gotowe:) / It's done:)