En Venezuela en aquel pueblito, CARORA "Donde sopla viento y canta la Aurora."
Te puedes comer la mejor: TOSTADA CAROREÑA
Dicen que cada pueblo tiene su plato típico, pero el mío tiene una gran variedad de platos típicos criollisimos ¡pero! Cómo la Tostadora Caroreña, déjeme decirle no hay..
Este es un rico plato que lleva ingredientes variados en sabor.
- Este plato cuenta con: una ración de ricas Caraota, tajada, Queso, carne mechada o marrano y ese toque final y el más importa te es la arepa, la arepa de este plato es frita tostada con una rebanada de queso y jamón y sus salsas no pueden faltar ese toque de sabor la hacen un volcán de ricos sabores.*
La mejor tostada Caroreña la comes en un restaurante llamado Doña Celina, son los que llevan años de experiencia preparando la rica Tostada Caroreña.
Pero no solo este plato es nuestra especialidad, también te ofrecemos el mejor MONDONGO, el hervido más potente que te puedes comer en esos días que te sientes débil, te aseguro que este le levanta el ánimo hasta de un muerto, los sabores exquisito te despiertan el apetito.
Hecho con tripas y patas de marrano, incluso hay quienes le hechan panza, otros lo preparan de chivo y otros de res pero el mejor es de marrano.
Calientito con el maíz blandito le dan el toque del sabor, y las gotas de limón es lo mejor, la mejor acompañante del mondongo, son esas rica arepa de maíz pelao como las que prepara la amiga 
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Y por último la famosa PARRILLA DE PESCADO: esos ricos chicharrones de pescado tostaditos, acompañada de una ensalada de tomate, lechuga, cebolla y aguacate con un aderezo amargo de sabores agrio, con un toque de limón y sazonador, y las papas delgadas y crujientes la yuca en su punto y lo mejor de este plato su guasacaca hecha de aguacate.
Una invitación a los amigos 
