Greetings, my dear food-loving friends. Happy day, I hope you are very well, in good health and well being.
Last weekend we returned to Sarku Japan after several months and found that it had been remodeled. Lately I have noticed an interesting trend in the city: many businesses are renovating their spaces, giving them a fresh and modern look. I love to see these changes, because a good remodeling, in addition to beautifying the place, allows you to create new experiences for customers.
Saludos, mis queridos amigos amantes de la comida. Feliz día, espero que estén muy bien, con salud y bienestar.
El fin de semana antepasado volvimos a Sarku Japan después varios meses y nos encontramos con que había sido remodelado. Últimamente he notado una tendencia interesante en la ciudad: muchos negocios están renovando sus espacios, dándoles un aire fresco y moderno. Me encanta ver estos cambios, porque una buena remodelación, además de embellecer el lugar, permite crear nuevas experiencias para los clientes.
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From the first step inside the restaurant, you could see the red touches that gave it a vibrant and cozy air, while the murals on the walls added a special charm, transporting me for an instant to the essence of Japanese cuisine. The lighting also had its magic, the lamps emitted a warm light that enveloped the entire environment in a feeling of comfort and enjoyment.
Desde el primer paso dentro del local, se podían observar los toques rojos que le daban un aire vibrante y acogedor, mientras que los murales en las paredes agregaban un encanto especial, transportándome por un instante a la esencia de la cocina japonesa. La iluminación también tenía su magia, las lámparas emitían una luz cálida que envolvía todo el ambiente en una sensación de comodidad y disfrute.
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On this occasion, I wanted to try something different from the bentos I had tried before and decided on a grilled chicken bathed in teriyaki sauce. As soon as it was served, its sweet and smoky aroma immediately whetted my appetite. Accompanied by Japanese rice and a mix of Chinese cabbage, broccoli, cabbage and carrots, each bite was an explosion of freshness and flavor. The texture of the chicken, juicy and well cooked, combined perfectly with the softness of the rice and the crunchiness of the vegetables, and to drink I chose a rich and refreshing coconut lemonade.
As I enjoyed my dish, I thought about how the chefs prepare each order keeping the essence of Japanese cuisine and take great care in the impeccable presentation of the dishes. The remodeling has definitely given Sarku Japan a new look, but what has not changed is the quality and taste of the food. I left there more than satisfied, eager to return and continue trying more dishes from their menu.
En esta ocasión, quise probar algo diferente a los bentos que ya había probado antes y me decidí por un pollo a la plancha bañado en salsa teriyaki. Apenas lo sirvieron, su aroma dulce y ahumado me abrió el apetito de inmediato. Acompañado de arroz japonés y una mezcla de col china, brócoli, repollo y zanahoria, cada bocado era una explosión de frescura y sabor. La textura del pollo, jugoso y bien cocinado, combinaba perfectamente con la suavidad del arroz y el crujiente de los vegetales, y para tomar escogí una rica y refrescante limonada de coco.
Mientras disfrutaba de mi plato, pensé en cómo los chefs preparan cada pedido manteniendo la esencia de la cocina japonesa y se esmeran en una presentación impecable de los platos. Definitivamente, la remodelación le ha dado un nuevo aire a Sarku Japan, pero lo que no ha cambiado es la calidad y el sabor de su comida. Salí de allí más que satisfecha, con ganas de regresar y seguir probando más platos de su menú.
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Until next time!
¡Hasta una próxima oportunidad!
Todo el contenido de esta publicación es contenido original y trabajo creativo personal. Los separadores y banners son mis diseños en Canva. Las fotos son de mi propiedad.
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