A veces me provoca comer torta; sobretodo en las tardes, así que fui a la cocina en busca de los ingredientes para realizar este postre, que es sencillo de elaborar.
Sometimes I feel like eating cake, especially in the afternoons, so I went to the kitchen in search of the ingredients to make this dessert, which is simple to prepare.
- Harina de trigo, 3 tazas.
- Azucar, 2 tazas.
- Mantequilla, 250 gramos.
- Leche liquida, 1 taza.
- Huevos, 6.
- Cacao en polvo, 100 gramos.
- Polvo de hornear, 1 cucharadita.
- Vainilla, 1 cucharadita.
- Ralladura de limón, al gusto.
- Wheat flour, 3 cups.
- Sugar, 2 cups.
- Butter, 250 grams.
- Liquid milk, 1 cup.
- Eggs, 6.
- Cocoa powder, 100 grams.
- Baking powder, 1 teaspoon.
- Vanilla, 1 teaspoon.
- Lemon zest, to taste.
Iniciamos batiendo con el batidor o paleta; mantequilla y azúcar.
Start by beating with a whisk or paddle; butter and sugar.
Cuando este bien mezclado, vamos incorporando en la mezcla los huevos, uno a uno y seguimos batiendo; seguidamente harina, Vainilla, polvo de hornear; batimos.
When well blended, add the eggs, one by one, and continue beating; then flour, vanilla, baking powder; beat.
Al terminar, en un molde previamente engrasado de mantequilla y harina; vertimos una parte de la mezcla y la otra parte la reservamos.
At the end, in a mold previously greased with butter and flour, pour a part of the mixture and reserve the other part.
A la mezcla reservada, agregamos el cacao tamizandolo con un colador igual que lo hicimos con la harina, luego batimos bien el cacao con la mezcla.
To the reserved mixture, add the cocoa by sifting it through a sieve as we did with the flour, then beat the cocoa well with the mixture.
Ahora echamos la mezcla de cacao en medio de la otra mezcla, así como lo indica la fotografia, luego con un cuchillo expandimos la mezcla de cacao; como si estuviera con un creyon hacienda un garabato.
Now pour the cocoa mixture in the middle of the other mixture, as shown in the picture, then with a knife expand the cocoa mixture; as if you were with a creyon making a scribble.
Llevamos al horno a 180 grados por 40 minutes, dejamos enfriar y servimos. Y buen apetito. GRACIAS POR LEER.
Bake in the oven at 180 degrees for 40 minutes, let cool and serve. And bon appetit. THANKS FOR READING.
Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung. Contenido original. Portada: Canva. Text splitters / Divisores de texto. www.glitter-graphics.com.