Foto creada en canva | Photo created in canva¡Hola a todos mis amigos!🤗💚
Hello to all my friends!🤗💚
Aquí estoy de nuevo con ustedes para compartir una receta improvisada, se que se estarán preguntando cómo será esta receta ¿verdad? Pues es una deliciosa mini pizza🍕 que a decir verdad prepararé por primera vez y me atreveré a hacerla y de hecho será con atún jajaja. Amigos, no será fácil hacer esta receta pero soy muy optimista de que va a quedar buenísima.
El atún es uno de los alimentos favoritos en mi casa y para mi. Cabe destacar que el pescado es muy versátil y nutritivo así que hoy lo preparé para disfrutarlo a la hora de la merienda. Sin más preámbulos les estaré presentando los pasos a seguir para esta deliciosa receta.
Here I am again with you to share an improvised recipe, I know you are wondering how this recipe will be, right? Well, it is a delicious mini pizza🍕 that to tell you the truth I prepared for the first time and I will dare to make it and in fact it will be with tuna hahaha. Friends, it won't be easy to make this recipe but I'm very optimistic that it's going to be great.
Tuna fish is one of the favorite foods in my house and for me. It should be noted that fish is very versatile and nutritious so today I prepared it to enjoy at snack time. Without further ado, I will be presenting the steps to follow for this delicious recipe.
Ingredientes
| Ingredientes | cantidad |
|---|---|
| Lata de atún | 1 |
| Cebolla blanca | 1 |
| Tomato | 1 |
| Zanahoria | 1 |
| Cilantro | 2 ramas |
| Fécula de maíz | 3 cucharadas |
| Huevo | 1 |
| Avena molida | 2 cucharadas |
| Condimentos (onoto en polvo, orégano molido ÿ sal) | al gusto. |
Ingredients
| Ingredientes | cantidad |
|---|---|
| Can of tuna fish | 1 |
| Mozzarella cheese | 100 grams |
| White onion | 1 |
| Tomato | 1 |
| Carrot | 1 |
| Cilantro | 2 sprigs |
| Cornstarch | 3 tablespoons |
| Eggs | 1 |
| Ground oatmeal | 2 tablespoons |
| Seasonings onoto, orégano and salt | to taste |
| Olive oil | to taste |
** Preparación/Preparation **
1 Paso/Step
Retiraré el líquido de agua natural de la lata de atún. Después lo colaré hasta que quede bien escurrido.
I will remove the natural water liquid from the can of tuna. Then I will strain it until it is well drained.
2 Paso/Step
Lavamos y picamos en trozos pequeños todas las verduras que serían la cebolla blanca, el tomate🍅, el perejil y la zanahoria rallada.Dejando todo listo para nuestra mezcla que será la protagonista de mi mini pizza🍕.
We wash and chop into small pieces all the vegetables that would be the white onion, tomato🍅, parsley and grated carrot.leaving everything ready for our mixture that will be the protagonist of my mini pizza🍕.
3 Paso/Step
Continuamos vertemos un huevo en un bol y el atún. Luego vaciamos cada una de las verduras y los condimentos como onoto, orégano molido y una cucharadita de sal. Revolvemos para integrarlos todos.
We continue pouring an egg in a bowl and the tuna. Then we empty each of the vegetables and seasonings such as onoto, ground oregano and a teaspoon of salt. Stir to integrate them all.
4 Paso/Step
Ahora agrego un poco de aceite de oliva en la sartén y luego vierto la mezcla y la tapo para que tenga una excelente cocción. Después de 3 minutos le damos la vuelta por el otro lado hasta que esté listo.
Now I add a little olive oil in the frying pan and then pour the mixture and cover it so that it gets an excellent cooking. Then after 3 minutes we turn it on the other side until it is ready.
5 Paso/Step
Para terminar la pasaré al molde nuestra mini pizza. Después le añadiré rodajas de tomate y queso mozzarella en trocitos y la meteré en el horno unos minutos esperando a que se gratine y así poder disfrutar de esta deliciosa mini pizza a la hora de la merienda.
To finish I will pass it to the mold of our mini pizza. Then I will add tomato slices and mozzarella cheese in small pieces and put it in the oven for a few minutes waiting for it to be cooked au gratin and then enjoy this delicious mini pizza at snack time.
Amigos me despido dándoles las gracias por haber llegado hasta aquí esperando que les haya gustado la divertida preparación de mi receta. Nos vemos en mi próximo post. Bendiciones🙏🙌✨️🤗
Friends I say goodbye thanking you for coming this far hoping you liked the fun preparation of my recipe. See you in my next post. Blessings🙏🙌✨️🤗
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