Feliz tarde amigos de Hive Food hoy quise complacer a mi esposo con un pan de plátano qué hacía días me había dicho que se veía muy sabroso, revise y como tenía todos los ingredientes me dispuse a hacerlo y quede muy sorprendida con el resultado y como mi esposo ama comer plátano en especial si esta maduro, me parecio perfecto hacerlo con plátano maduro, sin más que decir paso a los Ingredientes y el paso a paso.
Happy afternoon friends of Hive Food today I wanted to please my husband with a banana bread which days ago had told me that it looked very tasty, check and as I had all the ingredients I set out to make it and I was very surprised with the result and as my husband loves to eat banana especially if it is ripe, I thought it was perfect to do it with ripe banana, without more to say step to the ingredients and step by step.
2 platanos (pintones o maduros)
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de polvo royal
3 huevos
Aceite (un chorrito)
1 cucharadita de margarina
2 bananas (pinto or ripe)
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon royal powder
3 eggs
Oil (a splash)
1 teaspoon margarine
Se pelan los plátanos y se pican en pedazos pequeños.
Peel the plantains and chop them into small pieces.
Se echan los plátanos picados en la licuadora, se le agregan los tres huevos, la sal, el bicarbonato y el chorrito de aceite.
Place the chopped plantains in the blender, add the three eggs, salt, baking soda and a dash of oil.
Se bate bien en la licuadora, poco a poco para no forzarla hasta que se mezcle bien.
Beat well in the blender, little by little so as not to force it until it is well blended.
Se engrasa un molde con Margarina, se echa la mezcla y se mete al horno precalentado a 180 grados por 40 minutos (hay que estar pendiente porque cada horno es distinto).
Grease a mold with margarine, pour the mixture and bake in a preheated oven at 180 degrees for 40 minutes (be careful because each oven is different).
Cuando esté listo se apaga el horno y se desmolda así caliente si se lo va a comer así, sino deja que se enfrie.
Yo lo desmolde caliente, lo pique a la mitad y después por el medio, mi esposo se comió su mitad con Margarina y queso rayado y yo solo con queso.
When it is ready, turn off the oven and unmold it hot if you are going to eat it that way, otherwise let it cool down.
I unmolded it hot, cut it in half and then in the middle, my husband ate his half with margarine and grated cheese and I only ate it with cheese.
Quede muy satisfecha con este pan de plátano, la mezcla creció, quedo muy esponjoso y tenía un rico sabor dulce porque el plátano estaba maduro, imagino que con el plátano verde o pinton sabe distinto.
Mientras se cocinaba olía demasiado rico, primera vez que lo hago y pronto lo volveré a hacer porque a mi esposo le encanto y a mi también 😆😆.
I was very satisfied with this banana bread, the mixture grew, it was very fluffy and had a rich sweet flavor because the banana was ripe, I imagine that with the green banana or pinton it tastes different.
While it was cooking it smelled too rich, first time I make it and soon I will make it again because my husband loved it and me too 😆😆.
Hasta aquí mi post de hoy espero les guste y se animen a preparar este rico pan de plátano, gracias por su visita y apoyo.
Las fotos aquí utilizadas fueron tomadas por mi con mi celular huawei mate lite20 use Deelp traductor imagen editada en canva, baner y separador realizado por mi en canva, use cool text.
So far my post today I hope you like it and are encouraged to prepare this delicious banana bread, thank you for your visit and support.
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