Ing/esp
Hello, friends!
There are times when hunger knows no schedule and your body simply craves a different flavor! Something traditional that makes you smile. Not lunch, not dinner... This is a craving that knows no time.
So I got to work with some chinchurrias and morcillas, and I decided to document the whole process for you.
In the video, you'll see some tips on how to prepare chinchurria.
I add onion and green seasoning to give it more flavor, and when frying it, I do so very carefully and put a lid on the pan because it splatters a lot.
And of course, I can't forget my fabulous garlic sauce, which I always prepare by eye.
I add onion, garlic, green cilantro, vinegar, mayonnaise, and to thicken it, I add some boiled potatoes.
Well, friends, I hope you like this appetizer and this video. I'll see you in my next post. Bye! 🤗☺!
Español:
Hola amigos!
Hay momentos donde el hambre no tiene reloj y el cuerpo simplemente te pide un sabor diferente! , algo bien criollo que te haga sonreír. Ni almuerzo, ni cena... ¡Esto es un antojo sin horarios.
Entonces Me puse manos a la obra con unas chinchurrias y morcillas, y decidí documentar todo el proceso para ustedes.
En el video verán algunos típs de como preparar la chinchurria.
Yo le agrego sabroseador cebolla y aliño verde para darle más sabor, y al momento de freirla lo hago con mucho cuidado y le coloco una tapa al sarten porque salpica mucho.
Y por supuesto no puede faltar mi fabulosa salsa de ajo que siempre la preparo al ojo.
Le agrego cebolla, ajo, cilantro verde, vinagre, mayonesa, y para dar espesor le agrego unas papas sancochadas.
Bueno amigos espero que les guste este aperitivo, este video, me despido nos vemos en una próxima publicacion. chaoo 🤗☺!
Créditos/ Credits:
Traductor/Translator: Deepl
https://www.deepl.com/es/translator
Edición de video,Musica de Fondo y efecto de sonido /Edición de video, música de fondo y efecto de sonido:
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Contenido Grabado y fotografiado por mi , con mi teléfono Redmi9a y Redmi14c/ Contenido grabado y fotografiado por mí, con mi teléfono Redmi9a y Redmi14c.
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