Hola amigos hoy comparto con ustedes mi participación a la iniciativa de la comunidad de C/Hive Food, donde nos invita a crear una receta de Bebida a todo Color, me pareció divertid esta iniciativa, por la cual no lo pensé dos veces a unirme a esta iniciativa, el juego que les compartiré hoy en de zahoria y limón este queda muy rico.
Hello friends today I share with you my participation in the initiative of the community of C/Hive Food, where we are invited to create a recipe for a full color drink, I found this initiative fun, so I did not think twice to join this initiative, the game that I will share with you today in carrot and lemon juice is very rich.
Decidí traerle la preparación de este jugo a base de Zanahoria y limón, porque es muy nutritivo, rico y de fácil preparación en la casa, la primera vez que provee este pensé que iba a ser maluco pero no fue así este sabía muy rico y refrescante, por otra parte cuando vi esta iniciativa se me vino a la mente este jugo porque es muy colorido.
I decided to bring you the preparation of this juice based on carrot and lemon, because it is very nutritious, rich and easy to prepare at home, the first time I provided this I thought it was going to be bad but it was not so this tasted very rich and refreshing, on the other hand when I saw this initiative this juice came to my mind because it is very colorful.
Pasos para la elaboración del jugo de zanahoria con limón
Steps for the elaboration of the carrot juice with lemon
Pasó 1; lavar las zanahoria y limones antes de usarlos como parte de la higiene y seguridad alimentaria.
Step 1; wash the carrots and lemons before using them as part of food hygiene and safety.
Paso 2; pelar la Zanahoria, luego está la picamos es en cuadritos con ayuda de una tabla donde cortarla estos los colocamos en un plato posteriormente se pican los limones por la mitad.
Step 2; peel the carrot, then chop it into small squares with the help of a cutting board and place them on a plate and then chop the lemons in half.
Paso 3: se agarra la zanahoria y se coloca en la licuadora, se le agrega la cantidad de agua deseada en este caso yo aplique un litro de agua, de una vez coloque el azúcar esta se aplica al gusto ya que depende la persona como le guste el jugo sin con poca azúcar o con más cantidad, después de esto licue como por 4 minutos para que esta quedara bien disuelta, luego al tener el jugo licuado lo paso por matiz ya que la zanahoria le quedan partículas un poco grandes, este jugo lo eche en la jarra y aquí con exprimidor de limón le fui agregando el zumo de limón directo a la jarra de jugo, en mi caso coloque 3 limones pero esto depende como les guste si muy cítrico o poca cantidad de cítrico.
Step 3: the carrot is grabbed and placed in the blender, add the desired amount of water in this case I apply a liter of water, once place the sugar this is applied to taste as it depends on the person as you like the juice without little sugar or more quantity, after this liquefy as for 4 minutes so that this was well dissolved, then when having the juice liquefied I pass it by matiz since the carrot leaves a little big particles, this juice I throw it in the pitcher and here with lemon squeezer I was adding the lemon juice directly to the pitcher of juice, in my case I put 3 lemons but this depends on how you like it if very citric or little amount of citric.
Paso 4; ya en este último paso corte unas rodajas de limón y se lo coloque a la jarra de modo de adorno, serví el jugo en un vaso y también le coloque una rodaja de limón y listo ya estaba para deleitarse este sabroso jugo.
Step 4; in this last step I cut some slices of lemon and put it in the pitcher as a garnish, I served the juice in a glass and also put a slice of lemon and ready to enjoy this tasty juice.
Muchos pensaran que este jugo tiene un sabor fuerte a zanahoria, pero no es así este jugo le sentirás es el limón el cítrico predomina en el juego y este lo puedes tomar a cualquier hora del día, este jugo es muy nutritivo y es alto en vitamina C ya que la Zanahoria posee vitamina C y el limón también.
Many will think that this juice has a strong carrot flavor, but it is not so this juice you will feel is the lemon citrus predominates in the game and this you can take it at any time of day, this juice is very nutritious and is high in vitamin C as the carrot has vitamin C and lemon also.
Por su parte la zanahoria tiene las siguientes vitaminas (A, B, C y E) y además de muchos minerales que ayudan al cuerpo humano por eso es importante consumir zanahoria es un vegetal muy rico que lo puedes consumir de diferentes formas.
Carrot has the following vitamins (A, B, C and E) and many minerals that help the human body so it is important to consume carrot is a very rich vegetable that can be consumed in different ways.
Por otro lado, tenemos el limón es alto en vitaminas B y C, además tiene minerales muy que ayudan al cuerpo humano esta futa es muy versátil la puedes usar de diferentes formas en la cocina y me encanta usar limón en ensaladas, jugos y preparación de comidas.
On the other hand, lemon is high in vitamins B and C, it also has minerals that help the human body. This fruit is very versatile, you can use it in different ways in the kitchen and I love to use lemon in salads, juices and food preparation.
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