Hola mis amigos bienvenido a mi blog.
Un saludo afectuoso para mis queridos amigos de @Hive Food, aquí su amigo con su iniciativa gourmet y como hoy es viernes les traigo una receta súper antojosa, explosiva y divertida especial para consentir antojos de el sobrino que me visita pensábamos llevarlo a comer fuera de la casa pero a última hora decidí hacerlo en casa compre unas cosas y complete con lo que teníamos en casa.
Así que preparé unos deliciosos y explosivo perro calientes jumbo con mucha papas, ensalada, queso, salsa y hasta unos Guisantes le agregue un verdadero antojo y hecho en casita para compartir con la familia.
Hello my friends welcome to my blog.
A warm greeting to my dear friends of @Hive Food, here your friend with his gourmet initiative and as today is Friday I bring you a super craving, explosive and fun recipe especially to indulge cravings of the nephew who visits me we thought to take him to eat out of the house but at the last minute I decided to do it at home buy some things and complete with what we had at home.
So I prepared a delicious and explosive jumbo hot dog with lots of potatoes, salad, cheese, sauce and even some peas I added a real treat and homemade to share with the family.
Ingredientes:
● 6 pan artesanal tipo jumbo para hot dog.
● 12 Salchicha ahumada.
● Queso blanco.
● Salsa de tomate.
● Mayonesa.
● 1/4 de repollo blanco.
● 1 zanahoria.
● 1 Cebolla.
● 12 Guisantes.
● sal al gusto.
● aceite de oliva.
Ingredients:
● 6 jumbo artisan hot dog bun.
● 12 Smoked sausage.
● White cheese.
● Tomato sauce.
● Mayonnaise.
● 1/4 white cabbage.
● 1 carrot.
● 1 onion.
● 12 peas.
● Salt to taste.
● olive oil.
Preparación:
Primero picamos bien chiquitas la cebolla, el repollo y la zanahoria la rayamos luego en un envase lo mezclamos todo agregamos un chorrito de aceite de oliva, sal al gusto y conservamos.
Los Guisantes lo vertimos en una olla con agua y sal lo llevamos al fuego por unos 10 minutos luego conservamos para colocarlo en nuestro plato como ingrediente final.
Preparation:
First we chop the onion, the cabbage and the carrot very small, then in a container we mix it all, add a dash of olive oil, salt to taste and keep it.
Pour the peas in a pot with water and salt and cook it for about 10 minutes, then keep it to put it in our dish as a final ingredient.
Miren lo que compré estas papas fritas mado's son muy rica y crujientes ideal para éste antojo casero de perro caliente.
Look what I bought these mado's potato chips are very rich and crunchy ideal for this homemade hot dog craving.
En otro envase echamos las papitas y las salchichas las hervimos en una olla con suficiente agua.
In another container we put the potatoes and sausages and boil them in a pot with enough water.
Preparamos una salsa rosada mezclando salsa de tomate y mayonesa, ésta es la salsa que utilizaremos para la preparación de nuestros perros calientes .
We prepare a pink sauce by mixing tomato sauce and mayonnaise, this is the sauce that we will use for the preparation of our hot dogs.
Aquí los tres contornos básicos que no deben faltar para preparar perro caliente.
Here are the three basic contours that should not be missing to prepare hot dog.
Colocamos los panes al vapor para que se calienten y así queden más suaves luego que los panes se encuentren caliente procedemos con la preparación de nuestro perro calenté.
We place the buns in the steamer to warm them up and make them softer. Once the buns are warm, we proceed with the preparation of our hot dog.
Tomamos un pan lo abrimos por la mitad le colocamos dos salchichas porque el pan es jumbo y amerita más salchicha, así que tuve que sacar más de la nevera le agregamos salsa, luego le agregamos todo los demás ingredientes como la mezcla de cebolla Repollo y zanahoria, después le echamos nuevamente salsa de la que tenemos preparada, también le echamos la papas fritas y adornamos con los guisantes los cuales fueron sancochados anteriormente y finalmente mucho queso.
We took a loaf of bread and opened it in half, we put two sausages on it because the bread is jumbo and needs more sausage, so I had to take more out of the fridge, we added sauce, then we added all the other ingredients such as the onion, cabbage and carrot mixture, then we added more of the sauce we had prepared, we also added the french fries and garnished with the peas which were previously boiled and finally a lot of cheese.
Mire como se ve de provocativo y explosivo este perro caliente pues todos sus ingredientes son los ideales y auténtico hecho en casa y el pan no lo pude escoger mejor están suave y delicioso.
Look how provocative and explosive this hot dog looks because all its ingredients are ideal and authentic homemade and the bread I could not have chosen better, it is soft and delicious.
Bueno finalmente vamos a comer este antojo en la cena perro caliente jumbo con papas y guisantes y todo lo demás....delicioso...
Buen provecho....
Well we're finally going to eat this craving at dinner jumbo hot dog with potatoes and peas and everything else....delicious....
Bon appetit....
Delicioso amigos es un gusto que nos damos una vez cada cierto tiempo ,espero que le guste y lo preparen en casa para que compartan una cena especial y así complacer al sobrino y a toda la familia
Me despido hasta otra nueva publicación y no olviden pasar por mi blog apoyando mi iniciativa gourmet amigos de #Hive Food.
Fotos mías tomadas de mi teléfono.
Fotos editadas desde fotos frame.
Escrito directamente por mi.
Traducido por deepl.
Delicious friends is a treat that we give ourselves once in a while, I hope you like it and prepare it at home to share a special dinner and thus please the nephew and the whole family.
I say goodbye until another new post and don't forget to stop by my blog supporting my gourmet initiative #Hive Food friends.
Photos taken from my phone.
Photos edited from photo frame.
Written directly by me.
Translated by deepl.