Hola feliz día amigos de hive aquí estoy presente con mi siguiente iniciativa gourmet, siempre esperando su apoyo para mejorar e inspirar mis receta.
Un saludo amoroso para todos mis amigos de esta hermosa comunidad #hivefood de su servidor , hoy les traigo una receta muy fácil y rápida de hacer para una ocasión especial en casa y compartir un rico plato arroz con pollo a la canasta con vegetales zanahoria, papas y guisantes verde muy nutritivo y una manera de como hacer que los niños coman vegetales, ideal para el almuerzo diario con la familia o amigos.
INGREDIENTES PARA PREPARAR LA RECETA:
• 1 kilo de pollo picado.
• 3 tazas de arroz.
• 1 zanahoria.
• 2 papas.
• 12 guisantes verde.
• 1/2 pimentón.
• 1 cebolla.
• 4 dientes de ajos.
• 7 tazas de aguas.
• 1/4 de aceite.
• 1 cucharada orégano.
• 1 cucharada de sal.
• 1 cucharada de color.
CINCOS PASOS PARA PREPARAR LA RECETA:
1.- iniciamos lavando y picando el pimentón, cebolla y el ajo en pequeños trozos lo echamos en una paila precalentada con el aceite sofreímos el aliño dándoles vuelta con la paleta tipo cuchara unos 3 minutos.
2.- inmediatamente le agregamos el pollo picado y le añadimos la cucharada de sal, orégano y color dejamos cocinar el pollo con los aliños y los condimentos unos 10 minutos hasta que el pollo haga salsa .
3.- lavas , pela y picas los vegetales la zanahoria, las papás y los guisantes verdes en pequeños trozos también.
4.-ya tengo el pollo en salsa adelantado le agregó los vegetales picados en trozos y una taza de agua removemos con la cuchara y dejas cocinar 5 minutos a fuego medio todo junto para que vaya aflojando los vegetales.
Así queda este guiso de pollo con vegetales .
5.-le agregas seguidamente las tres tazas de arroz más 6 tazas de agua y con la cuchara removemos varias veces y tapas la paila le bajas el fuego y lo dejas cocinar unos 15 minutos o hasta seque el agua y el arroz quede muy suelto.
Y este arroz con pollo y vegetales quedó de un bueno y recuerden que así los niños comen bien y balanciado.
Amigos de #hivefood los invito a preparar este Plato fácil y rápido de hacer usted , los niños y todas la familia .... buen provecho 😋
Les muestro la receta ya servida de este rico almuerzo pollo con arroz a la canasta y vegetales .
Me despido amigo hasta una nueva publicación siempre esperando de su apoyo por mi humilde iniciativa gourmet.
Son fotos de mi propiedad tomada de mi teléfono redmi note 8 , editada por foto frame y traducida por deepl.