- Good evening, dear friends! I wish you a happy weekend! Next, I'll explain step by step how to make some "exquisite honey cookies". The great thing about this process is how easy and simple they are to prepare. You don't need to use a mixer. With just a few ingredients, you'll have a delicious snack. I thought it would be ideal to decorate with a touch of "powdered sugar". I hope you enjoy the process of this delicious recipe. Let's get started!
- Buenas noches queridos amigos, les deseo un feliz fin de semana! A continuación, les explicaré "paso a paso" como realizar unas "exquisitas galletas de miel", lo genial de este proceso es lo "fácil y sencillo" que es su preparación, NO es necesario utilizar batidora, con pocos ingredientes conseguirán una deliciosa opción para merendar, me pareció ideal decorar con un toquesito de "azúcar glas"... Espero disfruten el proceso de esta apetitosa receta, empecemos!
- INGREDIENTS: 1 egg, 250 g of self-raising wheat flour, 2 heaped tablespoons of honey, 2 tablespoons of neutral oil and 3 tablespoons of sugar.
- INGREDIENTES: 1 huevo, 250 gr de harina de trigo con leudante, 2 cucharadas colmadas de miel, 2 cucharadas de aceite neutro y 3 cucharadas de azúcar.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- Add the egg to a bowl, along with the sugar and honey... Mix until well combined.
- Incorporamos en un bowl el huevo, junto con el azúcar y la miel... Mezclamos hasta integrar bien.
- Next, we add the oil...
- A continuación, agregamos el aceite...
- In this step, we add the wheat flour... first, we mix it with a silicone paddle, then you can finish kneading on the table, adding wheat flour, or in the same container. If you think the mixture is too wet, you can add small touches of flour. You'll know you've achieved the right texture when it comes away easily from your hands.
- En este paso, colocamos la harina de trigo... primero mezclamos con ayuda de una paleta de silicona, luego pueden terminar de amasar en la mesa, añadiendo harina de trigo o en el mismo envase. Si consideran que la mezcla quedó muy húmeda, pueden colocar pequeños toquesitos de harina, sabrán que consiguieron la textura adecuada cuando se despegue con facilidad de las manos.
- Place the portions on a baking sheet. This time, I used parchment paper to make the process easier. Using a fork, press down lightly on each cookie. Bake at 160°C for 20 minutes, or until done.
- Colocamos las porciones encima de la bandeja del horno, en esta ocasión utilicé papel vegetal, para facilitar el proceso... Con ayuda de un tenedor ejercemos un poco de presión encima de cada galleta. Horneamos a 160º durante 20 minutos o hasta comprobar que está listas.
- Our delicious cookies are ready!
- Nuestras apetitosas galletas están listas!
- Below I present our "succulent honey cookies," a wonderful option for a family snack, a delight for the palate! Friends, thank you so much for visiting my blog. I hope you'll be inspired to try this delicious treat! See you in a future post. Best wishes!
- A continuación les presento nuestras "suculentas galletas de miel", una maravillosa opción para merendar en familia, un manjar al paladar! Amigos, muchas gracias por visitar mi blog, espero que se animen a preparar esta exquisitez! Nos vemos en una próxima publicación, un abrazo!
All photos are my own
Todas las fotos son de mi autoría