Greetings to all the foodie of this community, today I wanted to prepare junk food as they say; these are some delicious mixed Pepitos with meat and smoked cutlet. I took advantage that today I bought the salty for my house and I said today I will make Pepito that I have time I do not do. I almost always make junk food at home, because this way I am more sure of their preparation.

Saludos a todos los foodie de esta comunidad, hoy quise preparar comida chatarra como le dicen; estos son unos ricos Pepitos mixtos con carne y chuleta ahumada. Aproveché que hoy compré el salado para mi casa y dije hoy voy hacer Pepito que tengo tiempo no hago. Casi siempre realizó lo que es comida chatarra en casa,ya que así estoy más segura de su preparación.Te muestro su preparación

Ingredients

500 grams of steak
1 smoked chop
French fries
3 slices of white bread
Lettuce
Tomato
Onion
Paprika
Avocado
Tomato sauce
Mayonnaise
Salt and pepper

Ingredientes
500 gramos de bistec
1 chuleta ahumada
Papitas fritas
3 Pan canilla
Lechuga
Tomate
Cebolla
Pimentón
Aguacate
Salsa de tomate
Mayonesa
Sal y pimienta

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

I started this recipe by cutting the steak into small pieces, along with the chop.

Inicié está receta cortando el bistec en pequeños trozos, junto con la chuleta.

Step 2

Paso 2

Take as much salt and pepper to taste, then add grated onion, paprika and garlic; use this to season the mixed beef and pork. Let them brown. Do not put even a drop of oil so that it can be grilled.

Tome tanto sal al gusto y pimienta, luego coloque cebolla rallada, pimentón y ajo; con esto uni para dar sazón a la carne mixta de res y cerdo. Deje que doraran. No coloque ni gota de aceite para que como a la plancha

Step 3

Paso 3

Take the breads cut in half and take them to a toasting pan to toast.

Tome los panes corte por la mitad y lleve a un budare para tostar.

Step 4

Paso 4

Now to place and combine with the mixed meat, slice the tomato, onion and wash the lettuce very well with vinegar and set aside.

Ahora para colocar y combinar con la carne mixta, corte en rodajas el tomate, cebolla y se lavo muy bien la lechuga con vinagre y reserve

Step 5

Paso 5

I proceeded to make the delicious mixed Pepito, starting with a little sauce and mayonnaise, then put tomato, onion, meat, lettuce, chips and decorate with avocado slices.

Procedí a realizar el delicioso Pepito mixto, comenzando con un poco de salsa y mayonesa, luego coloque tomate, cebolla, carne ,lechuga, papitas y decore con rodajas de aguacate

Final Result

Resultado Final

A delicious Pepito mixto with Venezuelan style that I prepared for my family.

Un delicioso Pepito mixto con estilo Venezolano que prepare para mi familia.

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By @ylich

I bid you farewell and see you at a later date.
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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
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