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Today is a day to share a sweet recipe, and it is a delicious chocolate raisin bread cake. Usually this type of cake is made with stale bread, which has been left and you can not consume because of its hardness, but in my case it is not so, I used very soft bread, called pan canilla, the preparation process is much faster than with stale bread. This is the first time I made it with chocolate and I really liked the result. I show you how to prepare it

Hoy un día de compartir una receta dulce, y es una rica torta de pan de chocolate y pasas. Generalmente este tipo de torta las realizan con pan duro, que ha quedado y no puedes consumir por su dureza, pero en mi caso no es así, utilice pan muy suave, llamado pan canilla, el proceso de preparación es mucho más rápido que con pan duro. Es primera vez que la realizó con chocolate y el resultado me gustó mucho. Te muestro su preparación

Ingredients

1 loaf of bread
3 spoonfuls of powdered milk
125 grams of sugar
50 grams of cocoa powder
100 grams of raisins
1 egg
2 tablespoons butter

Ingredientes
1 pan canilla
3 cucharadas de leche en polvo
125 gramos de azúcar
50 gramos de cacao en polvo
100 gramos de pasas
1 huevo
2 cucharadas de mantequilla

Preparation

Preparación

step by step

Paso a paso

Step 1

Paso 1

To start this delicious recipe, take 150 ml of water, and incorporate the three tablespoons of milk, to form the liquid milk. If you have it liquid much better. And save this step

Para iniciar esta rica receta,tome 150ml de agua, he incoropore las tres cucharadas de leche , para formar la leche líquida. Si la tienen liquida mucho mejor. Y se ahorran este paso

Step 2

Paso 2

Now take the bread and break it into small pieces and add it to the milk, let it stand for 15 minutes so that the bread will soften.

Ahora tome el pan y partí en pequeños trozos he incorpore a la leche, allí deje reposar por 15 minutos para que el pan se suavizará

Step 3

Paso 3

In the meantime I began to mix 2 tablespoons of butter, 125 grams of sugar. This I joined together to form a single mixture.

Mientras tanto comencé a realizar la mezcla de 2 cucharadas de mantequilla, los 125 gramos de azúcar. Esto lo uni hasta formar una sola mezcla.

Step 4

Paso 4
Incorporate the egg and vanilla to taste, stir everything, obtaining this mixture.

Incorpore el huevo y vainilla al gusto, removí todo, obteniendo esta mezcla.

Step 5

Paso 5

Now that the bread is ready to soak, add the cocoa powder and stir so that the bread takes on the cocoa flavor.

Ahora ya listo el pan en remojo, coloque el cacao en polvo y removí para que los panes tomen el sabor del cacao

Step 6

Paso 6

Then add the raisins and stir again.

Después coloque las pasas y volví a remover.

Step 7

Paso 7

To have the final cake mixture, incorporate the mixture I made with egg, butter and sugar. This way I have the mixture for the bread cake ready.

Para tener la mezcla final de la torta incoropore la mezcla que realice con huevo , mantequilla y azúcar. De esta manera ya tengo lista la mezcla para la torta de pan