Probando Cervezas Vol. XIV / Tasting Beers Vol. XIV

¡Bienvenidos una vez más a este espacio dedicado a las bebidas dentro de la comunidad de Hive Food! Estoy encantado de estar de nuevo con ustedes, ya que eso significa que he descubierto más sabores para degustar y compartir. Hoy les traigo una cerveza internacional y una sangría venezolana. Así que los invito a unirse a mí en este emocionante viaje y descubrir las sorpresas que nos aguardan.

Welcome once again to this space dedicated to beverages within the Hive Food community! I'm delighted to be with you again, as that means I've discovered more flavors to taste and share. Today I bring you an international beer and a Venezuelan sangria. So I invite you to join me on this exciting journey and discover the surprises that await us.

Comencemos con la deliciosa cerveza belga. Realmente, ha sido una de las cervezas más suaves y sabrosas que he probado en este recorrido cervecero. Sus características la hacen perfecta para un día caluroso, lo cual es típico de las cervezas estilo lager, ideales para el verano. A menudo, cuando veo una cerveza de color bastante claro, tiendo a pensar que carecerá de sabor, pero en este caso, la cerveza belga me sorprendió con su delicioso sabor y su suavidad, que se debe en parte a la inclusión de maíz entre sus ingredientes. En mi camino de descubrimiento, he aprendido a apreciar el buen amargor de una cerveza, y esta belga tiene un amargor justo. La recomiendo plenamente.

Let's start with the delicious Belgian beer. It has truly been one of the smoothest and tastiest beers I have tasted on this beer tour. Its characteristics make it perfect for a hot day, which is typical of lager style beers, ideal for summer. Often, when I see a fairly light-colored beer, I tend to think it will lack flavor, but in this case, the Belgian beer surprised me with its delicious flavor and smoothness, which is due in part to the inclusion of corn among its ingredients. In my journey of discovery, I have learned to appreciate good bitterness in a beer, and this Belgian has just the right bitterness. I fully recommend it.

Ahora, pasemos a la sangría caribeña. Hace poco, comentaba en tono de juego con alguien que sentía que la proliferación de tantas marcas de sangría en el mercado estaba llegando a un punto descontrolado. No necesariamente más variedad significa algo bueno. Comento esto porque mi experiencia con esta sangría caribeña no fue de mi agrado. Sinceramente, me pareció que tenía un sabor un tanto desagradable y me recordó a los jarabes que tomaba de niña cuando me enfermaba. Esta bebida tiene un fuerte sabor a alcohol, pero no al vino tinto característico de las sangrías, sino más bien a alcohol puro. No había rastro de frutas ni del dulce típico de las sangrías.

Como mencioné en el video, cada paladar es diferente, y es posible que a alguien que vea este post le haya gustado la sangría caribeña, pero en mi opinión, sigo prefiriendo la caroreña.

Now, let's move on to Caribbean sangria. Recently, I was commenting in a playful tone with someone who felt that the proliferation of so many brands of sangria on the market was getting out of control. More variety does not necessarily mean a good thing. I comment on this because my experience with this Caribbean sangria was not to my liking. Honestly, I found it to taste somewhat unpleasant and it reminded me of the syrups I drank as a child when I was sick. This drink has a strong taste of alcohol, but not the red wine characteristic of sangrias, but rather pure alcohol. There was no trace of fruit or the sweetness typical of sangrías.

As I mentioned in the video, every palate is different, and it is possible that someone seeing this post may have liked the Caribbean sangria, but in my opinion, I still prefer the Caroreña.

Si deseas adentrarte en todos los detalles y emociones que experimenté al probar estas dos bebidas, te invito a ver el video completo. Y si te perdiste mis catas anteriores, aquí te proporciono los enlaces para que puedas disfrutarlas.

Agradezco tu tiempo y entusiasmo al unirte a mí en esta emocionante exploración cervecera. ¡Hasta la próxima, queridos compañeros cerveceros!

If you want to delve into all the details and emotions I experienced while tasting these two drinks, I invite you to watch the full video. And if you missed my previous tastings, here are the links so you can enjoy them.

I appreciate your time and enthusiasm in joining me in this exciting brewing exploration - see you next time, dear fellow brewers!

Página Web Cerveza Belga

Instagram Sangría Caribeña

Música del Video: Here it comes

Gif y Transiciones del video de la biblioteca de Filmora - Todas las fotos son de mi propiedad / Gif and Transitions of the video from the Filmora library - All photos are my property

Cata de Cervezas Vol. I / Beer Tasting Vol. I