¿No les pasa que relacionan los momentos especiales con buena comida? ¡A mi si! Y es por eso que para mí no hay mejor manera de celebrar un momento, fecha u ocasión especial acompañadandola con un delicioso platillo, bien sea preparándolo en casa o visitando algún restaurante.
Don't you find yourself associating special moments with good food? I certainly do! And that's why, for me, there's no better way to celebrate a special moment, date, or occasion than with a delicious dish, whether you prepare it at home or visit a restaurant.
Esta vez, la ocasión especial fue nuestro aniversario número 15, lo que para nosotros fue un motivo más que grande para celebrar y la mejor manera en la que pudimos hacerlo fue saliendo a cenar.
This time, the special occasion was our 15th anniversary, which was a huge reason for us to celebrate, and the best way we could have done so was by going out to dinner.
Aqui en Brasil suelen comer mucho churrasco, así que por la ocasión pensamos que esta sería una buena comida para degustar. Nos dispusimos a buscar en internet alguna churrasqueria que estuviera cerca de casa para ir a cenar y la única que conseguimos que estuviera abierta esa noche fue a la que fuimos, llamada Costelão Bacacheri.
Here in Brazil, they usually eat a lot of churrasco, so we thought it would be a good meal to try. We set out to find a churrascaria near our house for dinner, and the only one we found that was open that night was the one we went to, called Costelão Bacacheri.
Llegamos al lugar alrededor de las 8 PM, entramos y buscamos una mesa para sentarnos, la verdad el lugar es bastante grande y amplio con muchas mesas y tal vez por ser un día lunes estaba prácticamente vacío.
We arrived at the place around 8 PM, went inside and looked for a table to sit at. The truth is, the place is quite large and spacious with many tables and perhaps because it was a Monday it was practically empty.
Pedimos el menú para hacer nuestra orden y en el pudimos conocer todo lo que ofrecían. Este restaurante sirve platos ejecutivos compuestos por diferentes opciones, pero también sirven porciones individuales y comida por kilo, por lo que puedes elegir a tu gusto lo que vas a consumir.
We asked for the menu to place our order and learned about everything they offered. This restaurant serves executive lunch menus with various options, but they also serve individual portions and food by weight, so you can choose what you like.
Cada uno eligió una opción diferente del menú pero para empezar pedimos las bebidas por adelantado, un par de tarros de vino para brindar y celebrar.
Each of us chose a different option from the menu, but to start we ordered drinks in advance, a couple of bottles of wine to toast and celebrate.
La comida llegó a nuestra mesa en poco tiempo, y la verdad quedamos bastante sorprendidos con el tamaño de las opciones de cada platillo y todo su acompañamiento, pues, era mucho más de lo que imaginábamos.
The food arrived at our table in no time, and we were quite surprised by the size of the options for each dish and all the accompaniments; it was much more than we had imagined.
Dani pidió Picanha, un platillo que incluía un filete de picanha (un corte de carne muy popular y consumido en Brasil), una ración de polenta frita (la cual también consumen mucho aquí), arroz, maionese (que en este caso no se refiere al aderezo sino a una especie de ensalada rusa de papas, huevo cocido y guisantes con mayonesa), farofa y ensalada).
Dani ordered Picanha, a dish that included a picanha steak (a very popular cut of meat consumed in Brazil), a portion of fried polenta (which is also widely consumed here), rice, mayonnaise (which in this case refers not to the dressing but to a kind of Russian salad of potatoes, boiled egg and peas with mayonnaise), farofa and salad).
En mi caso, yo elegí del menú el Filé argentino, compuesto por un Filete argentino (un corte de carne), polenta frita, arroz, maionese, farofa y ensalada. Como ven, mi elección es básicamente igual a la de Dani, solo que cambia el tipo de carne en cada uno.
In my case, I chose the Argentine Filet from the menu, which consisted of an Argentine steak (a cut of meat), fried polenta, rice, mayonnaise, farofa, and salad. As you can see, my choice is basically the same as Dani's, only the type of meat differs in each case.
Ambas opciones, tanto el Filé Argentino como la Picanha estaban exquisitas, unos cortes de carne deliciosos, jugosos, suaves y con mucho sabor.
Both options, the Argentine Filet and the Picanha, were exquisite; delicious cuts of meat, juicy, tender, and full of flavor.
Por ser 2 platos juntos nos sirvieron una ensalada grande para los 2, esta estaba compuesta por lechuga, zanahoria rallada, repollo, tomate y pepino en rodajas y una cebolla morada encurtida, todo en el mismo plato pero separado y la verdad me sorprendió porque nunca había visto una ensalada de esta manera.
Since we ordered two dishes together, they served us a large salad to share. It consisted of lettuce, shredded carrot, cabbage, sliced tomato and cucumber, and a pickled red onion, all on the same plate but separated. I was surprised because I had never seen a salad like that before.
Ahora en cuanto a la farofa este es un acompañamiento tradicional que consumen aquí en Brasil, el cual está elaborado con harina de mandioca (yuca) tostada y se le agregan ingredientes variados según los gustos como bacon, cebolla, ajo, cebollín entre otros. En este caso, nuestra farofa contenía trozos de bacon y cebollín y estaba deliciosa, un buen acompañante para nuestra cena de esa noche.
Now, regarding farofa, this is a traditional side dish eaten here in Brazil, made with toasted cassava (yuca) flour and various ingredients are added according to taste, such as bacon, onion, garlic, and scallions, among others. In this case, our farofa contained pieces of bacon and scallions and was delicious—a great accompaniment to our dinner that night.
En general el lugar me gustó mucho, tiene un ambiente muy tranquilo y agradable, además la comida fue excelente, deliciosa y a buen precio, sin duda fue el lugar y la comida perfecta para celebrar nuestra fecha especial.
Overall, I really liked the place; it has a very peaceful and pleasant atmosphere, and the food was excellent, delicious, and reasonably priced. It was definitely the perfect place and food to celebrate our special day.
Todas las fotografías son de mi propiedad.
Fotografías capturadas con mi Samsung Galaxy A12
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Nos vemos en mi próxima publicación.
¡Tengan un feliz día!
All photographs are my property.
Photos captured with my Samsung Galaxy A12
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See you in my next post.
¡Have a happy day!