¡Hola amigos de la maravillosa comunidad Hivefood!
Hoy vengo a compartirles una hermosa experiencia que tuve con mi familia visitando una feria de emprendedores que se realizó en la ciudad donde vivo, Salvador Bahía en Brasil, donde nuestros amigos tuvieron la oportunidad de exponer sus emprendimientos, darse a conocer y vender sus maravillosas creaciones.
La actividad se llama Expo Vila Salvador, llevada a cabo en el Parque da Cidade Joventino Silva, los días 18 y 18 de diciembre, esta feria fue organizada por el Salvador Shopping, un centro comercial muy grande e importante en la ciudad y es si no me equivoco la 5ta edición de la Expo. En esta Feria asistieron todo tipo de emprendedores, entre artesanos de joyas, accesorios, ropa, artes visuales, y por supuesto gastronomía, allí teníamos a no menos de 10 amigos que estaban exponiendo sus empresas, de los cuales la mayoría tenían la temática gastronómica.
Mi familia y yo fuimos el dia domingo en la tarde, con el objetivo de disfrutar de la exposición, el ambiente era muy alegre, ya hemos asistido en anteriores ocasiones, pero esta vez estaban nuestros amigos emprendedores, así que queremos apoyarlos comprando su mercancía, un poquito a cada uno, y casi que no lo logramos pues habían vendido casi todo! un éxito total, aun así ellos estaban felices de vernos y se alegraron con el apoyo no solo nuestro sino de todo el grupo de amigos (somos muchos extranjeros que hablamos español, de varios países y hemos entablado una hermosa amistad)
Pero bueno, ahora les pasaré a mostrar algunos de los puestos que visitamos y que tal nos pareció:
En primer lugar nos encontramos con Annabelle, esta hermosa chica emprendedora, (de la que les hable en el post de la fiesta gamer de Isa), tiene un emprendimiento llamado “Cadê meu bolo?”, que significa “donde está mi torta o pastel?”, es muy creativa y allí tenía un puesto donde estaba exponiendo sus deliciosos dulces artesanales, como galletas, panetones espectaculares, ponquesitos, todo hecho con mucho cariño, nosotros le compramos unos paquetes de galletas de chocolate que estaban riquísimas. Isabella por supuesto se tomó fotos con ella y una amiguita venezolana que también nos encontramos allí.
Luego fuimos a donde nuestros queridos amigos de Croissant do Gringo, un matrimonio compuesto como una brasilera y un argentino, Ana Paula y Matias, son un amor de personas y ellos desde hace mucho tiempo tienen su empresa de Croissants de la mejor calidad, creo que tienen una buena clientela que le encanta los productos que ellos preparan y venden, pero estoy segura que lo mejor de ellos es su amor y dedicación al hacer calidad para sus clientes, allí comimos unos rollos de canela que para que les cuento!! sin palabras de lo deliciosos que estaban, también mi esposo le compro otros croissants y unos alfajores
La parte más deseada de Isabella era comer “pacume” de las chicas Lorena y Rebeca, unas dedicadas emprendedoras que en tiempos de pandemia se reinventaron y crearon “Pacume Paveteria”, se tratan de unas tortas frías hechas con chocolate, crema inglesa, frutas frescas y bizcocho, que aquí en Brasil le llaman "Pavê” y siempre hay el chiste de si es “pá ve o pá cume” es decir “es para ver o para comer?”, y ellas renombraron este dulce con la mejor respuesta al chiste, es “pacume’ jajaja, son muy creativas además de hacer deliciosas combinaciones de sabores, Isabella quería mucho que su papá le comprara un pacume de morango (fresas) y eso fue lo que se comió, allí en la foto se ve su cara de felicidad que lo dice absolutamente todo, demasiado rico.
Por último y para seguir con la bomba de dulces del día, le compramos a una chica estos helados gourmet, son de nutella con fresas y coco, de verdad estaba super ricos aunque por el calor que estaba haciendo se derritieron rápido no le tome muchas fotos, pero me gustaron pues están hechos con ingredientes que calidad, desde el primer momento se siente que son naturales, ademas la chica me dio una mini calendario 2023 de regalo.
Y esta fue nuestra experiencia visitando la Expo Vila Salvador, una feria de emprendedores que están creciendo mucho en la ciudad y donde grandes amigos asistieron y tuvieron mucho éxito, cabe mencionar que tambien estaban exponiendo sus creaciones dos amigas mas, artesanas que hacen bellas manualidades entre tiaras decoradas, bolsas ecologicas, obras de arte en sarcillos, cuadros y mas, pero como este post va por el tema de comida no las menciono, aunque espero compartirles mas sobre ellas en otro post en la comunidad adecuada .
Pero en resumen nosotros aprovechamos el momento para disfrutar con ellos, darles animo y apoyo, además de pasar un rato agradable en esta maravilloso parque perfecto para estar en familia.
Todas las fotos son de mi propiedad y autoria, editadas en Canva.
