Hello friends, have a happy and blessed day! Today I'm sharing a delicious and nutritious vegetable salad. 馃崊
Hola amigos, feliz y bendecido d铆a, hoy les comparto una rica y nutritiva ensalada de vegetales. 馃崊
馃崊 Preparaci贸n:
Comenzamos lavando bien y colocando la mazorca 馃尳 de ma铆z a hervir para luego desgranarla.
Seguidamente pelamos y cortamos la zanahoria en cuadritos peque帽os y los reservamos, igualmente las papas las cortamos en cuadritos.
Colocamos una olla a hervir con un punto de sal y hervimos los vegetales por separado hasta que est茅n al dente los colamos y los escurrimos, en un bol amplio colocamos todos los vegetales, la papa, la zanahoria, las hojas de lechuga cortaditas y rallada y los granos de maiz.
Para la salsa colocamos en una taza la mayonesa la crema de leche, el jugo del lim贸n y el aceite, saborizamos con sal y pimienta la mezclamos bien y la agregamos con los vegetales, meszclamos bien para integrar todo.
Est谩 es una ensalada que sirve para acompa帽ar cualquier plato, es muy sana y nutritiva, gracias amigos por compartir, saludos. 馃珎馃珎
馃崊 Ingredients:
1 carrot.
2 small potatoes.
2 lettuce leaves.
1 ear of corn.
Salsa.
3 tablespoons of mayonnaise.
The juice of 1/2 a lemon.
1 tablespoon of oil.
1 tablespoon of heavy cream.
馃崊 Ingredientes:
1 zanahoria.
2 papas peque帽as.
2 hojas de lechuga.
1 mazorca de ma铆z.
Salsa.
3 cucharadas de mayonesa.
El jugo de 1/2 lim贸n.
1 cucharada de aceite.
1 cucharada de crema de leche.
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotograf铆as son de mi autor铆a tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicaci贸n Instagram la traducci贸n del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.