Hello friends, have a happy and blessed day! Once again, I'm sharing my cooking experience with you. I prepared a delicious baked pasta (penguins) with meat and cheese. 🍜🧀
Hola amigos feliz y bendecido dia, una vez mas comparto mis experiencia en la cocina con ustedes, prepare una deliciosa pasta (plumitas) al horno con carne y queso. 🍜🧀
🍜 Ingredients:
Ground beef Bolognese style.
300 grams of penne pasta.
2 cups of béchamel sauce.
1 cup of cheese.
2 cups of milk.
2 tablespoons of all-purpose flour.
2 tablespoons of margarine.
🍜 Ingredientes:
Carne molida a la boloñesa.
300 grms de plumitas.
2 tazas de salsa bechamel.
1 taza de queso.
2 tazas de leche.
2 cucharadas de harina de trigo.
2 cucharadas soperas de margarina.
🍜 Preparation:
I'll start by cooking the penne pasta, making sure it's al dente. Drain it and set it aside. Prepare the sauce and set it aside. Grate the cheese, and the meat is ready.
To assemble, place a little sauce in a baking dish, then add some pasta. Cover with a little more sauce and add some of the meat. Add more sauce, then more pasta, and finally mix the meat with the remaining sauce and cover the entire dish. Add plenty of cheese and bake until golden brown. Let it rest for a bit and then plate it.
This is an exquisite dish. Thank you, friends, for always joining me on my culinary adventures. Thank you! 🫂🫂🙏🏻
🍜 Preparacion:
Comenzare cocinando las plumitas cuidando que queden en el punto, las colamos y reservamos, preparamos la salsa y la reservamos, rallamos el queso y la carne la tenemos ya lista.
Para el armado colocamos en un refractario un poco de salsa y posteriormente agregamos parte de la pasta, bañamos con un poco de salsa y agregamos parte de la carne, volvemos agregar salsa, colocamos mas pasta y por ultimo mezclamos la carne con el resto de la salsa y bañamos toda la preparacion, agregamos bastante queso y llevamos al horno hasta que este dorada, dejamos reposar un poco y emplatamos.
Este es un exquisito platillo, gracias amigos por estar siempre acompañando mis aventuras en la cocina. gracias 🫂🫂🙏🏻
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.