Recipe: Delicious chicken with corn and bacon in sauce - Receta: Delicioso pollo con maiz y tocineta en salsa. 🍗🍖

Hello friends, how are you? It's a pleasure to share my recipes with you once again. This time I'm sharing a chicken with corn and bacon in sauce.

Hola amigos como estan ustedes, es un placer compartir con ustedes una vez mas mis recetas, en esta ocasion les dejo un pollo con maiz y tocineta en salsa.

🍗 Ingredients:

Chicken breast.
Corn kernels.
Piece of bacon.
1 carton of heavy cream.
Salt and pepper to taste.
Oil as needed.

🍗 Ingredientes:

Pechuha de pollo.
Granos de maiz.
Trozo de tocineta.
1 cajita de crema de leche.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite el necesario.

🍗 Preparation:

We have half a chicken breast, washed and drained. I'll start by cutting it into strips and set it aside. Now, cut the piece of bacon into small pieces and set it aside.

We season the chicken breast with crushed garlic, salt, and pepper and let it rest a bit to allow the flavors to meld. We place a skillet over medium heat with a tablespoon of oil and add the bacon to brown it slightly. We remove it and set it aside.

In the same pan, place the chicken breast and cook until well browned. Remove and set aside. Add a tablespoon of oil to the pan and add the corn kernels to toast them. Once toasted, add the cream and the chicken and mix. Then add the bacon and mix again. Let it cook a little longer so all the flavors blend. Once everything is well combined, turn off the heat and let it rest. I served this delicious chicken with some tasty crackers. Thank you so much, friends, for sharing and always being attentive to my recipes. Best wishes. 🙏🏻🙏🏻🫂

🍗 Preparacion:

Tenemos 1/2 pechuga lavada y escurrida, comenzare cortandola en bastones reservamos ahora cortamos el trozo de tocineta en trozos pequeños, reservamos.

Adobamos la pechuga con ajo machacado, sal y pimienta y dejamos reposar un poco para integrar sus sabores, colocamos un sarten al fuego con una cucharada de aceite y agregamos la tocineta para dorarla un poco, retiramos y reservamos.

En el mismo sarten colocamos la pechuga y la cocinamos hasta dorarlas muy bien, retiramos y reservamos, agregamos una cucharada de aceite en el sarten y colocamos los granos de maiz para dorarlos, al estar dorados agregamos la crema de leche y el pollo y mezclamos, seguidamente la tocineta y volvemos a mezclar y dejamos cocinar un poco para que se mezclen todos los sabores, al estar todo bien integrado apagamos y dejamos reposar, este delicioso pollo lo acompañe con unas ricas galletas saladas, Muchas gracias amigos por compartir y estar siempre atentos a mis recetas, saludos. 🙏🏻🙏🏻🫂

The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.

My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.

Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.