Recipe: Delicious diced chicken in a butter sauce with vegetables - Receta: Riquisimos dados de pollo en salsa de mantequilla con vegetales. 🧆🫑🍅

Happy and blessed day friends of Hive food, today I will share with you some delicious chicken cubes in butter and vegetable sauce.

Feliz y bendecido dia amigos de Hive food, hoy compartire con ustedes unos riquisimos dados de pollo en salsa de mantequilla y vegetales.

🫑 Ingredients:

300g chicken.
1/2 white onion.
2 cloves garlic.
1/4 red bell pepper.
Scallions.
Salt and pepper.
Worcestershire sauce.
Oil as needed.
1 tablespoon butter.

🫑 Ingredientes:

300 grms de pollo.
1/2 cebolla blanca.
2 dientes de ajo.
1/4 de pimenton rojo.
Ramas de cebollin.
Sal y pimienta.
Salsa inglesa.
Aceite el necesario.
1 cucharada de mantequilla.

🫑 Preparation:

Wash the chicken thoroughly and cut it into cubes. Season with salt and pepper. Finely chop the onion, bell pepper, and scallions. Mince the garlic.

Heat a skillet over medium heat with oil and butter. Add the chicken cubes and brown them. Once browned, add the bell pepper and garlic and sauté for a few minutes. Next, add the onion and sauté, then the scallions. Mix well, check the seasoning, and add a splash of Worcestershire sauce along with half a cup of broth. Simmer over low heat. I served this delicious chicken with white rice and a cucumber salad. Once again, thank you for your attention to my recipes. Thank you for sharing! 🙏🏻🙏🏻🫂

🫑 Preparacion:

Lavamos bien y cortamos los trozos de pollo en dados, salpimentamos, cortamos la cebolla, el pimenton y el cebollin muy pequeño, el ajo lo machacamos.

Colocamos un sarten al fuego con aceite y mantequilla para luego agregar los dados de pollo a dorar, al estar dorados agregamos el pimenton y el ajo y mezclamos por unos minutos, seguidamente la cebolla mezclamos y por último el cebollin, mezclamos bien verificamos sabores y colocamos un poquito de salsa inglesa junto con media taza de caldo y cocinamos a fuego lento, este riquisimo pollo lo acompañe con arroz blanco y ensalada de pepino, una vez mas agradezco toda la atención que prestan a mis recetas, gracias por compartir. 🙏🏻🙏🏻🫂

The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.

My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.

Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.