Recipe: Delicious pan-fried pork medallions - Receta: Deliciosos medallones de pulpa de cerdo al sarten.

Hello friends, happy and blessed day, today I want to share with you a delicious recipe for pan-fried pork medallions.

Hola amigos, feliz y bendecido dia, hoy quiero compartirles una deliciosa receta de medallones de pulpa de cerdo al sarten.

🍖 Ingredients:

4 pork medallions.
Salt and pepper.
2 cloves of garlic.
Red seasoning.
Worcestershire sauce.
Oil as needed.

🍖 Ingredientes:

4 medallones de cerdo.
Sal y pimienta.
2 dientes de ajo.
Aliño rojo.
Salsa inglesa.
Aceite el necesario.

🍖 Preparation:

Marinate the pork medallions with crushed garlic, salt, pepper, red pepper flakes, and Worcestershire sauce. Let them marinate for about half an hour.

Heat a skillet over medium heat with a little oil. Once hot, add the pork medallions and brown them on both sides. Then add a little liquid and cover to cook until golden brown on both sides. I served these delicious medallions with white rice, a tomato and onion salad, and some tasty plantain slices. Thank you so much, friends, for continuing to share my recipes. Best regards. 🙏🏻🙏🏻🫂🫂

🍖 Preparacion:

Adobamos los medallones con el ajo machacado, sal, pimienta, aliño rojo y salsa inglesa, reservamos por una media hora.

Colocamos un sarten al fuego untado con aceite, al estar suficientemente caliente colocamos los medallones de puerco y los doramos por ambos lados, luego le colocamos un poco de liquido y tapamos para cocinarlos bien hasta que queden dorados por ambos lados, estos deliciodos medallones los acompañe con arroz blanco, ensalada de tomate y cebolla y unas ricas tajadas de platano, Muchas gracias amigos por seguir compartiendo mis recetas, saludos. 🙏🏻🙏🏻🫂🫂

The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.

My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.

Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.