Recipe: Delicious plantain fritters with shredded chicken - Receta: Deliciosos patacones con pollo deshebrado. 🍗🍌

Hello friends of Hive food, this time I share with you some delicious patacones with shredded chicken.

Hola hola amigos de Hive food, en esta oportunidad les comparto unos deliciosos patacones con pollo deshebrado.

🍗 Preparacion:

Cocinamos el pollo y los deshebramos, picamos los vegetales pequeños, los agregamos al pollo deshebrado y cocinamos un guiso delicioso, pelamos los platanos y los cortamos por la mitad y llevamos a freir en suficiente aceite, para luego aplastarlos y formar la base del patacon, los volvemos a freir en aceite caliente y reservamos.

Armado del patacon colocamos dos rebanadas de patacon y lo rellenamos con el pollo deshebrado, rodajas de tomate, lechuga y rebanadas de queso, por ultimo cubrimos con dos rebanadas mas de patacon, lo bañamos con un poco de crema, listo para degustar, Muchas gracias por compartir, saludos. 🫂🫂🥰

🍗 Ingredientes:

Pollo.
Cebolla.
Pimenton.
Aji dulce.
Pimenton.
Ajo.
Sal y pimienta.
Aceite el necesario.
Platano verdes.
Lechuga.
Tomates.
Rebanadas de queso.

The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.

My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.

Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.