Recipe: Delicious salad of cabbage, carrot and beetroot - Receta: Deliciosa ensalada de repollo, zanahoria y remolacha. 🥗🥬

Hello friends, have a happy and blessed day! On this occasion, I'm sharing a delicious salad of cabbage, carrot, and beetroot. I hope you like it.

Hola amigis, feliz y bendecido dia, en esta oportunidad leso comparto una deliciosa ensalada de repollo, zanahoria y remolacha, espero les agrade.

🥗 Ingredients:

Cabbage leaves.
1 carrot.
1 beet.
1 small onion.
1 lemon.
Oil to taste.

🥗 Ingredientes:

Hojas de repollo.
1 zanahoria.
1 Remolacha.
1 cebolla pequeña.
1 limon.
Aceite al gusto.

🥗 Preparation:

Start by finely shredding the cabbage. Cook it for 10 to 15 minutes and set aside.

Cook the carrots and beets until tender-crisp, then grate them using a large grater and set aside.

Finely slice the onion and set aside. In a cup, prepare a dressing with lemon juice and oil to drizzle over the salad. In a large bowl, add the well-drained cabbage, carrots, onion, and beets. Add the dressing and mix well.

Now you have a delicious salad! Garnish with a few sprigs of cilantro to enhance the aromas and color. Thank you, friends, for sharing. I hope you find it useful and enjoy it as much as I do. Best wishes! 🙏🏻🙏🏻🫂

🥗 Preparacion:

Comenzamos cortando el repollo muy fino, lo llevamos a cocinar por unos 10 a 15 minutos, reservamos.

La zanshoria y la remolacha las cocimamos que queden al dente y luego las rallamos con un rallador grande, reservamos.

Cortamos la cebolla bien delgada, reservamos, en una taza preparamos un aderezo con el jugo de limon y aceite para bañar la ensalada, en un tazon grande vamos agregando el repollo debidamente escurrido, la zanahoria, la cebolla y la remolacha, agregamos el aderezo y mezclamos muy bien.

Ya tenemos una deliciosa ensalada, la presentamos con unas ramitas de cilantro para potenciar los aromas y color, gracias amigos por compartir, espero les sea de utilidad y les guste como a mi, saludos. 🙏🏻🙏🏻🫂

The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.

My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.

Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.