Hello friends of Hive Food, how are you? Today I'm sharing a delicious steak stew with onions 馃 and green bell peppers.
Hola amigos de Hive food como est谩n? hoy les estoy compartiendo una deliciosa carne de bistec guisada con cebolla 馃 y piment贸n verde.
馃珣 Ingredients:
1/2 kg steak.
1 white onion.
1/4 green bell pepper.
1 sweet chili.
3 garlic cloves.
Salt and pepper to taste.
Annatto.
Worcestershire sauce and soy sauce.
Oil as needed.
馃珣 Ingredientes:
1/2 k de bistec.
1 cebolla 馃 blanca.
1/4 piment贸n verde.
1 aj铆 dulce 馃珣.
3 dientes de ajo 馃.
Sal y pimienta al gusto.
Onoto.
Salsa inglesa y salsa soya.
Aceite el necesario.
馃珣 Preparation:
Wash the steaks and cut them into medium pieces, then season them with salt, pepper, crushed garlic, annatto, and the sauces. Rub them together very well and set aside.
Cut the onion, bell pepper, and chili into small cubes, add a few scallions, and mix them with the meat so they absorb their aromas. Place a pan on the heat with enough oil to thoroughly saut茅 the meat 馃ォ cut into pieces. Once it's well sealed, add a cup of broth and let it simmer until the liquid is absorbed and the sauce is left. I accompanied this exquisite dish with white rice and a salad of carrots 馃, white onion 馃, and tomato 馃崊.
馃珣 Preparaci贸n:
Lavamos los bistec y los cortamos en trozos medianos, luego los condimentamos con sal, pimienta, ajo machacado, onoto y las salsas, los untamos muy bien y lo reservamos.
Cortamos la cebolla, el pimenton y el aj铆 en cuadritos peque帽os, unos tallitos de ceboll铆n y lo mezclamos con la carne para que absorban sus aromas, colocamos una sart茅n al fuego con suficiente aceite para sofre铆r bien la carne 馃ォ cortada en trozos, al estar bien sellada le colocamos una taza de caldo y dejamos cocinar a fuego lento hasta consumir el l铆quido y nos quede en salsa, este exquisito plato yo lo acompa帽e con arroz blanco y una ensalada de zanahoria 馃, cebolla 馃 blanca y tomate 馃崊.
Thank you, friends, for sharing and taking the time to read my posts. 馃珎馃珎馃檹馃徎
Gracias amigos por compartir y dedicar su tiempo en mis publicaciones, saludos. 馃珎馃珎馃檹馃徎
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotograf铆as son de mi autor铆a tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicaci贸n Instagram la traducci贸n del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.