Happy and blessed day, I hope you are having a good time, today I share with you a delicious stewed chicken with potatoes.
Feliz y bendecido dia, espero lo estén pasando bien, hoy les comparto un riquisimo pollo guisado con papas.
🥔 Ingredients:
1/2 kg of chicken.
1 onion.
2 cloves of garlic.
Sweet pepper.
1 bell pepper.
1 carrot.
1 potato.
Salt and pepper.
Red seasoning.
Oil as needed.
Worcestershire sauce.
🥔 Ingredientes:
1/2 kg de pollo.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Aji dulce.
1 pimenton.
1 zanahoria.
1 papa.
Sal y pimienta.
Aliño rojo.
Aceite el necesario.
Salsa inglesa.
🥔 Preparation:
Wash and cut the chicken into pieces, set aside. Finely chop all the vegetables and set aside. Place the chicken in a pan, add the chopped vegetables (except the potatoes), and sauté briefly. Add a cup of broth and season with salt, pepper, red pepper flakes, crushed garlic, Worcestershire sauce, and oil. Continue cooking thoroughly. Finally, add the chopped potatoes and let them soften. Add a tablespoon of oil, and the chicken stew is finished! I served this delicious chicken with white rice and a cucumber and tomato salad. Thank you so much, friends, for sharing! 🙏🏻🙏🏻🫂🫂
🥔 Preparacion:
Lavamos y cortamos el pollo en trozos, reservamos, cortamos todos los vegetales muy pequeños y reservamos.
Colocamos el pollo en una sarten, agregamos los vegetales cortados excepto las papas y sofreimos un poco, le colocamos una taza de caldo y saborizamos con sal, pimienta, aliño rojo, ajo machacado, salsa inglesa y aceite y seguimos cocinando muy bien ya para finalizar agregamos las papas cortadas y dejamos que se ablanden, colocamos una cucharada de aceite y esta terminado el pollo guisado en salsa, este rico pollo lo acompañe con arroz blanco y ensalada de pepino y tomate, Muchas gracias amigos por compartir, saludos 🙏🏻🙏🏻🫂🫂
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.