Este tipo de dulce no he probado, en oriente nos gusta el mango verde, lo hervimos en agua, los despulpamos, y para la licuadora, a mí me gusta congelar la pulpa para luego hacerla jugo, de esta forma no quedan las hebras. Pero igual voy a intentar probar la receta.
RE: PREPARANDO DULCE DE MANGO CASERO [ES/ENG]