HOLA hivers, cómo está todo? En estos tiempos de frío, a mi mamá y a mi nos encanta indagar en la cocina y hacer recetas, en lo personal no soy de dulces pero estás galletas me enamoraron
Si quieren saber el paso a paso y no morir en el intento este es tu blog
Los ingredientes son
Harina 250g
Azúcar 75g
Mantequilla 175g
Vainilla al gusto
Lo primero que haremos será añadir la harina en un pozuelo, preferiblemente grande y haremos un hoyo en la harina en el cual añadiremos el azúcar
cuando añadimos el azúcar hacemos lo mismo, un hoyo en el azúcar y procedemos a añadir la vainilla y la mantequilla la cual debe estar pomada
Integramos bien con una cuchara
Y luego con las manos hasta conseguir una textura como la de la foto
Separamos en porciones de 9gramos y les damos forma
Colocamos en la freidora a 300g de 8-10 minutos (se puede ir revisando) y listo
Quedan unas deliciosas galletas para pasar los días!!!
Espero que les guste
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HELLO hivers, how is everything? In these cold times, my mom and I love to dig into the kitchen and make recipes, personally I'm not a sweet girl but these cookies are the heaven
If you want to know the step by step and not die trying,this is your blog
The ingredients are
Flour 250g
Sugar 75g
Butter 175g
Vanilla to taste
The first thing we will do is add the flour in a well, preferably large and make a hole in the flour in which we will add sugar
sugar do the same, a hole in the sugar and proceed to add the vanilla and butter which must be ointment
We integrate well with a spoon
And then with your hands until you get a texture like the photo
Separate into portions of 9gramos and give them shape
We place in the fryer at 300g for 8-10 minutes (you can go checking) and ready
We have some delicious cookies to spend the days! !!
¡I hope you like it guys!!