Hola Hola

Hace días me dije que quería hacer hamburguesas de pollo para las Ana Burgers y así mismo las monte.

Mi gusto por el pollo empanizado en milanesa me ha ayudado a perfeccionar mi técnica, solo que cuando es para el público me enfoco más en sabores y apariencia.

La hamburguesa trae, Pan Brioche, 100gr de pollo crispy, lechuga, salsa cheddar y salsa de ajo que yo hago.

Antes le ponía tomate pero ayer la probé y no me gustó el tomate ya pasada las horas, así que decidí no ponerle más.

Aquí les muestro unas fotos que tomé para su presentación en las redes, la próxima les muestro cómo las hago y los ingredientes que uso, aunque sería darle mi secreto jeje

Es importante conocer el mercado que te rodea para así ofrecer un servicio que se mueva, también es importante ser constante con los ingredientes que uses.

Por ahora, si estás en Cumaná, puedes pasar por el Punto Verde y si quieres puedes pagar con #hive a mi cuenta.

Av Miranda, cruce con Principal Los Chaimas, Cumaná, Estados Sucre, Venezuela.

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Chicken Burger for my business

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Hello hello

A few days ago I told myself I wanted to make chicken burgers for Ana Burgers, and that's exactly what I did.

My love for breaded chicken has helped me perfect my technique, but when it's for the public, I focus more on flavor and appearance.

The burger comes with a brioche bun, 100g of crispy chicken, lettuce, cheddar sauce, and a garlic sauce that I make myself.

I used to add tomato, but I tried it yesterday and didn't like the tomato after a few hours, so I decided to skip it.

Here are some photos I took for their presentation on social media. Next time, I'll show you how I make them and the ingredients I use, although that would be giving away my secret, hehe.

It's important to know the market around you to offer a dynamic service. It's also important to be consistent with the ingredients you use.

For now, if you're in Cumaná, you can stop by the Green Point and, if you'd like, you can pay with #hive on my account.

Miranda Avenue, intersection with Principal Los Chaimas, Cumaná, Sucre State, Venezuela.