Las faiitas se han vuelto un delicioso desayuno o cena, como lo prefieran, es un desayuno saludable, me gusta porque el relleno puede ser cualquier cosa que ustedes quieran agregarle, pollo, carne, huevo atún, eso es lo que me gusta y es más ligero.
Las fajitas comerciales son muy buenas, pero hacerlas en casa no tienen nada del otro mundo, de hecho es muy rápido realizarlas y podemos tener un desayuno en menos de 30min, claro esta si dejamos la masa lista de un día para otro es mucho mejor, en este caso yo hice fue de atún.
Asi que les dejo esta receta sencilla y que podemos hacer en poco tiempo, fácil y práctica, lo mejor no tienen tantos ingredientes, espero que si la hacen me den su opinión de si les gustó, yo se que les va a encantar.
! [ENGLISH]
Fajitas have become a delicious breakfast or dinner, as you prefer, it is a healthy breakfast, I like it because the filling can be anything you want to add, chicken, meat, egg, tuna, that's what I like and it is lighter.
The commercial fajitas are very good, but making them at home is no big deal, in fact it is very fast to make them and we can have a breakfast in less than 30 minutes, of course if we leave the dough ready overnight is much better, in this case I made it with tuna.
So I leave you with this simple recipe that we can make in a short time, easy and practical, the best thing is that it does not have so many ingredients, I hope that if you make it you will give me your opinion if you like it, I know you will love it.
Ingredientes:
🔆 1 Tazas de Harina de Trigo
🔆 Agua
🔆 Sal al gusto
🔆 Aceite
Ingredients:
🔆 1 cups of wheat flour
🔆 Water
🔆 Salt to taste
🔆 Oil
Lo primero que haremos será colocar la taza de Harina en un bowl.
! [ENGLISH]
The first thing we will do is place the cup of flour in a bowl.
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Agregamos la sal al gusto.
! [ENGLISH]
Add salt to taste.
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Agregamos 50ml de aceite y agregamos media taza de agua a nuestra mezcla.
! [ENGLISH]
We add 50ml of oil and add half a cup of water to our mixture.
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Mezclamos bien y amasamos nuestra masa muy bien para luego dividirla y hacer unas pequeñas bolas, en este caso me salieron unas 5 bolitas.
! [ENGLISH]
We mix well and knead our dough very well and then divide it and make small balls, in this case I got about 5 balls.
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Mientras hacemos la masa, vamos a picar el tomate, colocar el huevo, a sancochar y preparar nuestra ensalada con atún en un tazón para tenerlo listo para cuando salgan nuestras fajitas.
! [ENGLISH]
While we make the dough, we are going to chop the tomato, place the egg, parboil and prepare our tuna salad in a bowl to have it ready for when our fajitas come out.
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Por último vamos a tomar nuestra fajitas con un rodillo y vamos a estirarla, para hacer nuestra forma de faja y vamos en una plancha a cocinarla por delante y por detrás, ella se abonban un poco y se doran un poquito.
! [ENGLISH]
While we make the dough, we are going to chop the tomato, place the egg, parboil and prepare our tuna salad in a bowl to have it ready for when our fajitas come out.
Resultado/ Result
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