Good evening dear friends of this important community on this occasion and in view of the fact that in my house we are used to recycle what is left over from lunch I bring you a very easy and simple recipe I hope you enjoy it as much as I do.
Ingredientes:
- Arroz
- Huevo
- Aceite
- Mortadela
- Queso
Ingredients:
- Rice
- Egg
- Oil
- Mortadella
- Cheese
Preparación:
En la preparación tomamos un recipiente y colocamos el arroz Sobrante del almuerzo del mismo modo le ponemos un huevo luego le colocamos queso y posteriormente procedemos a mezclar todo en el envase una vez tengamos listo la mezcla de los ingredientes procedemos al siguiente paso.
Preparation:
In the preparation we take a container and place the leftover rice from lunch in the same way we put an egg then we place cheese and then proceed to mix everything in the container once we have ready the mixture of the ingredients we proceed to the next step.
Tomamos un sartén y le colocamos aceite comestible esperamos unos dos minutos hasta observar que el aceite se encuentra caliente de este modo procedemos a colocar de manera cuidadosa y para evitar salpicar el aceite ponemos el arroz y lo dejamos sofreír por pocos minutos un aproximado de 3.
We took a frying pan and we put edible oil to him we waited about two minutes until observing that the oil is hot in this way we proceed to place of careful way and to avoid to splash the oil we put the rice and we let it fry for few minutes an approximate of 3.
Una vez tengamos colocado la mezcla del arroz y el huevo en el sartén procedemos a colocarle en la parte superior las rodajas de mortadela Y de esa manera puedan adherirse a la preparación transcurrido los 3 minutos aproximadamente tomamos un plato y lo colocamos en la parte superior tapando con este el sartén y dándole la vuelta con cuidado para luego nuevamente colocar a sofreír lo que ahora sería la parte inferior del arroz.
Once we have placed the mixture of rice and egg in the frying pan, we proceed to place the mortadella slices on top and in this way they can adhere to the preparation. After approximately 3 minutes we take a plate and place it on top, covering the frying pan with it and turning it over carefully to then fry again what would now be the lower part of the rice.
Nuevamente habiendo transcurrido unos 3 minutos nuestra mezcla de arroz con huevo y mortadela estará totalmente preparada procedemos con el plato a tapar el sartén y darle la vuelta para así retirar el arroz sofrito y dándole un toque adicional de sabor le ponemos una hoja de cilantro para nuestra degustación.
Again after about 3 minutes our mixture of rice with egg and mortadella will be fully prepared, we proceed with the plate to cover the pan and turn it upside down to remove the fried rice and to give it an additional touch of flavor we put a cilantro leaf for our tasting.
Queridos amigos de este modo les he presentado una receta muy fácil y sencilla con lo que fue el reciclaje del arroz que sobró en el almuerzo y siendo un plato muy rápido para esos momentos en los que no sabemos qué hacer con los sobrantes y evitar tener que deshacernos de él.
Dear friends, in this way I have presented you a very easy and simple recipe with what was the recycling of the leftover rice at lunch and being a very quick dish for those moments when we do not know what to do with the leftovers and avoid having to get rid of it.
Muchas gracias por tomarte un tiempo y leer mi publicación de antemano nos leemos en una próxima oportunidad gracias.
Thank you very much for taking the time to read my publication and I'll see you in the next time, thanks.
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