[Esp/Eng] How to cook delicious Egg curry. || Cómo cocinar un delicioso curry de huevo.

Hello, hivers! I hope you are feeling well. Welcome to my article. Hi I am Anupam (Hive account@anupam7337) and in this article, I’ll describe how to cook delicious “EGG CURRY”, so let’s begin.

¡Hola, hivers! Espero que te sientas bien. Bienvenidos a mi articulo. Hola, soy Anupam (@ anupam7337) y en este artículo, describiré cómo cocinar un delicioso "CURRY DE HUEVO", así que comencemos.

INGREDIENTS

1. Egg four
2. Large size potatoes two
3. Two Tomatoes
4. Three teaspoons of onion paste
5. Two teaspoons of garlic paste
6. One teaspoon of ginger paste
7. Three teaspoons chili paste
8. Two teaspoons of cumin powder
9. Two teaspoons of coriander powder
10. Half teaspoons of turmeric powder
11. One teaspoon Kashmiri red pepper
12. Salt to test
13. Half teaspoons sager
14. Four teaspoons of mustard oil
15. One bay leaf

INGREDIENTES

1. Huevo cuatro
2. Papas grandes dos
3. Dos tomates
4. Tres cucharaditas de pasta de cebolla
5. Dos cucharaditas de pasta de ajo
6. Una cucharadita de jengibre pasado
7. Tres cucharaditas de ají
8. Dos cucharaditas de comino en polvo
9. Dos cucharaditas de cilantro en polvo
10. Media cucharadita de cúrcuma en polvo
11. Una cucharadita de pimiento rojo de Cachemira
12. Sal para probar
13. Media cucharadita de salvia
14. Cuatro cucharaditas de aceite de mostaza
15. Una hoja de laurel

PROCESS

First, you have to boil the potatoes & eggs.

In a hot pan, lightly fry with oil, salt, turmeric powder, Kashmiri red pepper & eggs.

Heat a pan and heat four tbsp mustard oil in it. Add a little sager & bay leaves in it. Then stir in the onion paste.
When the onion past turns red, add tomato paste to it. Add cumin powder, coriander powder, turmeric powder, Kashmiri red pepper, green chili paste & salt to test.

Then add potatoes and cook for 2-3 minutes, cover with an adequate amount of water and steam. Then add cooking eggs, and cook for 5 minutes.

Then ready to enjoy delicious Egg curry.

PROCESO

Primero, debes hervir las patatas y los huevos.
En una sartén caliente, sofreír con aceite, sal, cúrcuma en polvo, pimiento rojo de Cachemira y huevos.

Calentar una sartén y calentar cuatro cucharadas de aceite de mostaza. Agregue un poco de salvia y hojas de laurel.

Luego agregue la pasta de cebolla. Cuando la cebolla se ponga roja, agrégale pasta de tomate. Agregue comino en polvo, cilantro en polvo, cúrcuma en polvo, pimiento rojo de Cachemira, pasta de chile verde y sal para probar.

Luego agregue las papas y cocine por 2-3 minutos, cubra con una cantidad adecuada de agua y vapor. Luego agregue los huevos cocidos y cocine por 5 minutes.

Entonces listo para disfrutar de un delicioso curry de huevo.

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Espero que les haya gustado amigos, muchas gracias por visitar mi blog, gracias por dedicar su valioso tiempo a mi publicación, ¡Dios los bendiga mucho!