Hola a todos.
Bienvenidos a este espacio ¿Cómo están? espero se encuentren bien en esta ocasión les traigo la preparación de pollo (pechuga) con calabacín. Entonces tomemos nota de los ingredientes que utilice.
Hello everyone.Welcome to this space. How are you? I hope you are well, this time I bring you the preparation of chicken (breast) with zucchini. So let's take note of the ingredients I use.
Ingredientes.
- Pechuga de pollo, 300 gramos.
- Calabacín, uno.
- Aji dulce, dos.
- Ajo, siete dientes.
- Cebolla, una.
- Aceite, 1/2 taza.
- Sal, sabroseador, onoto en polvo, (al gusto).
Ingredients.
- Chicken breast, 300 grams.
- Zucchini, one.
- Sweet chili, two.
- Garlic, seven cloves.
- Onion, one.
- Oil, 1/2 cup.
- Salt, sabroseador, onoto powder, (to taste).
Inicie sancochando la pechuga de pollo, desmenuzando. Solo utilice 300 gramos.
Start by parboiling the chicken breast, shredding it. Only use 300 grams.
Agregamos al pollo mechado sal, sabroseador.
Add salt and seasoning to the larded chicken.
Mezclamos. Reservamos.
Mix. Set aside.
Continuamos ahora lavamos: calabacín, aji dulce,cebolla.
We continue washing: zucchini, sweet pepper, onion.
Picamos: aji dulce, cebolla, ajo. Reservamos.
Chop: sweet chili, onion, garlic. Set aside.
El calabacín lo picaremos en tiras. Reservamos.
Chop the zucchini into strips. Set aside.
Sofreimos los aliños.
We sauté the seasonings.
Mezclamos.
We mix.
Añadimos el pollo y mezclamos.
Add the chicken and mix.
Cuando el pollo ya este listo, procedemos añadirle calabacín. Dejamos en el fuego 10 minutos más.
When the chicken is ready, proceed to add zucchini. Leave on the fire for 10 more minutes.
Listo. Esta receta es sencilla de elaborar y queda deliciosa.
It's ready. This recipe is easy to prepare and delicious.
Buen provecho. De esta manera he llegado al final de este post, espero sea de su agrado, gracias por leerme.
Enjoy your meal. This is how I have reached the end of this post, I hope you like it, thank you for reading it.
