Hello everyone in the foodies bee hive, how are you all?I guess you are all doing great. I prepared a meal called moi moi accomplished with pap. Moi moi is a very well known dish in the yoruba land,it's also well recognised in the white house(United States of America)when a woman from Nigeria introduced and showed them how good it was ,it's not only recognised for its benefits to the body but for its amazing taste too.
Steps I followed while making moimoi First i separated the beans from it's dirts beans are know to have rough particles,i picked at least 8 tins of beans. Next step is that you grind the beans till it has no traces of solid beans I used a grinding machine for this it's more strong than a blender.
I got the fish already so I just boiling it and added spices I separated the fish from their bones.
Next I added two spoons of salt,two cubes of maggi,oil and most importantly I added the remaining water from the fish I boiled in order to give the moi moi a remarkable taste after adding all this i mix it together for about 1 minutes.
Now i stylishly fold the leaf into small ports. And i poured my grounded beans and fish as i placed it on fire for cooking.
Afterwards i decided to make pap the accomplishment it tastes very good with pap.
Actually this was my first time of try this but it actually turned out well. Thank you very much for stopping by have a nice day.
Esp
Saluton al ĉiuj en la abelujo, kiel vi ĉiuj?Mi supozas, ke vi ĉiuj fartas bonege. Mi preparis manĝon nomitan moi moi plenumita kun pap. Moi moi estas tre konata plado en la joruba lando, ĝi estas ankaŭ bone rekonita en la blanka domo (Usono de Ameriko) kiam virino el Niĝerio prezentis kaj montris al ili kiom bona ĝi estis, ĝi ne estas nur rekonita pro siaj avantaĝoj al la. korpo sed ankaŭ pro ĝia mirinda gusto.
Paŝoj, kiujn mi sekvis dum la fabrikado de moimoi. Unue mi apartigis la fabojn de ĝiaj malpuraĵoj, oni scias, ke faboj havas malglatajn partiklojn, mi elektis almenaŭ 8 ladskatolojn da faboj. La sekva paŝo estas, ke vi muelu la fabojn ĝis ĝi ne havas spurojn de solidaj faboj. Mi uzis muelilon por tio, ke ĝi estas pli forta ol miksilo.
Mi jam ricevis la fiŝon, do mi nur boligante ĝin kaj aldonis spicojn, mi apartigis la fiŝon de iliaj ostoj.
Poste mi aldonis du kulerojn da salo, du kubojn da maggi, oleon kaj plej grave mi aldonis la restantan akvon de la fiŝo, kiun mi bolis, por doni al la moi moi rimarkindan guston post aldoni ĉion ĉi, mi miksas ĝin dum ĉirkaŭ 1 minutoj.
Nun mi elegante faldas la folion en malgrandajn havenojn. Kaj mi verŝis miajn muelitajn fabojn kaj fiŝojn dum mi metis ĝin sur fajron por kuiri.
Poste mi decidis fari pap la plenumon, kiun ĝi bongustas kun pap.
Efektive ĉi tio estis mia unua fojo provi ĉi tion, sed ĝi efektive rezultis bone. Koran dankon pro pasinte havu bonan tagon.