Good day friends!!!
Buen día amigos!!!
I want to share a fun and delicious recipe that I made for my grandchildren for breakfast, some cute sweet corn and cheese arepitas, shaped like a happy face.
Quiero compartir una divertida y deliciosa receta que realicé a mis nietos para su desayuno, unas lindas arepitas dulces de maíz y queso, con forma de carita feliz.
You will need to:
Necesitarás:
• 1 cup of cornmeal.
• 1/2 cup of water.
• 3 spoonfuls of sugar.
• 1 teaspoon salt.
• 1/3 cup of grated cheese.
• Oil.
• 1 taza de harina de maíz.
• 1/2 taza de agua.
• 3 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharadita de sal.
• 1/3 de taza de queso rallado.
• Aceite.
The procedure is very simple, initially, in a container I added the wheat flour, salt, sugar and grated cheese.
El procedimiento es muy sencillo, inicialmente, en un recipiente agregué la harina de trigo, la sal, azúcar y queso rallado.
Then, I added the water and knead to form a smooth dough.
Luego, adicioné el agua y amasé hasta formar una masa suave.
With my hands I form the rounded arepitas and with a kitchen shoulder I made the eyes and the mouth to form the happy face.
Con mis manos formo la arepitas redondeada y con una paletilla de cocina realizó los ojitos y la boca para formar la carita feliz.
Finally, I fried the arepita with the shape of a happy face in oil and let it brown on both sides.
Finalmente, freí la arepita con forma de carita feliz en aceite y deje dorar por ambos lados.
Friends!!! The arepa is ready and they were delicious, crunchy and sweet, my grandchildren loved them.
Amigos!!! Ya esta lista la arepa y quedaron deliciosas, crujientes y dulces, a mis nietos les encantaron.
I hope you like my post ... greetings!
Espero les guste mi post...saludos!
Photos taken with my ZTE Vetelca
Fotos tomadas con mi ZTE Vetelca.