Hola mis queridos amigos de esta hermosa comunidad, hoy prepare un delicioso almuerzo de bistec encebollado con papas y zanahorias, y quise compartirlo con ustedes, ya que es un platillo muy sabroso y fácil de preparar, espero les guste y se animen a prepararlo.
A continuación veamos su preparación.
Hello my dear friends of this beautiful community, today I prepared a delicious lunch of onion steak with potatoes and carrots, and I wanted to share it with you, because it is a very tasty and easy dish to prepare, I hope you like it and encourage you to prepare it.
Let's see how to prepare it.
Español:
Ingredientes:
- 350 gr de bistec.
- 2 papas pequeñas.
- Una zanahoria.
- Una cebolla.
- 5 dientes de ajo.
- Un cubito de pollo.
- Salsa inglesa.
- Orégano en polvo.
- Onoto.
- Sal.
English:
Ingredients:
- 350 gr de bistec.
- 2 papas pequeñas.
- Una zanahoria.
- Una cebolla.
- 5 dientes de ajo.
- Un cubito de pollo.
- Salsa inglesa.
- Orégano en polvo.
- Onoto.
- Sal.
Español:
Paso 1:
- Después que lavamos y pelamos los vegetales, lo picamos en rodajas (papas, zanahoria y cebolla), comenzamos con nuestra cocción, colocamos en una paila los dientes de ajo ya triturados, luego colocamos el bistec agregándole el orégano en polvo.
English:
Step 1:
- After washing and peeling the vegetables, we cut them into slices (potatoes, carrots and onion), we start cooking, we put the crushed garlic cloves in a pan, then we put the steak and add the oregano powder.
Español:
Paso 2:
- Después continuamos agregando sal al gusto, 1/2 cubito de pollo, salsa inglesa, onoto y los vegetales.
English:
Step 2:
- Then we continue adding salt to taste, 1/2 cube of chicken, Worcestershire sauce, onoto and the vegetables.
Español:
Paso 3:
- Teniendo ya todos los ingredientes incorporado, a fuego medio comenzamos a sazonar nuestro guiso, agregamos una taza de agua y meneamos con un cucharon, esperamos cierto tiempo hasta culminar con una buena cocción.
English:
Step 3:
- Once all the ingredients are incorporated, we begin to season our stew over medium heat, add a cup of water and stir with a spoon, we wait for a certain time until it is well cooked.
Mi resultado final, espero les guste, ya que es muy fácil de preparar.
My final result, I hope you like it, as it is very easy to prepare.
Todas las fotos son de mi autoria y editadas con Canva.
All the photos were taken by me and edited with Canva.
