¡Feliz, productivo y bendecido día, mi gente hermosa!
Happy, productive and blessed day, my beautiful people!
Hola amigos, les cuento que cada vez que mi nieto viene a visitarme a mi ciudad lo consiento con esta torta fría de chocolate con galletas porque es una de sus favoritas, además con ella celebramos el día del amor y la amistad, esta torta es fácil de preparar y lleva pocos ingredientes, es muy deliciosa y lo importante de esta torta es que no necesitamos horno. Esta es la torta que más preparo en casa y busco la manera de mejorar con ella porque es una de las tortas que más me gustan y a toda la familia también por lo deliciosa que queda. Espero que les gusten.
Hi friends, I tell you that every time my grandson comes to visit me in my city I spoil him with this cold chocolate cake with cookies because it is one of his favorites, also with it we celebrate the day of love and friendship, this cake is easy to prepare and takes few ingredients, it is very delicious and the important thing about this cake is that we do not need oven. This is the cake that I prepare the most at home and I look for ways to improve with it because it is one of the cakes that I like the most and the whole family also because of how delicious it is. I hope you like it.
- 3 cucharadas de cacao
- 4 cucharadas de leche
- 1 paquete de galletas María
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de maicena
- 3 tazas de agua
- 3 tablespoons cocoa
- 4 tablespoons milk
- 1 package of Maria cookies
- 1 cup sugar
- 3 tablespoons cornstarch
- 3 cups of water
- Lo primero que hacemos es colocar las 3 tazas de agua en una olla, luego agregamos el cacao en polvo y batimos hasta que se integre bien, después agregamos la maicena y el azúcar y mezclamos hasta que se integren todos los ingredientes.
- The first thing we do is to place the 3 cups of water in a pot, then add the cocoa powder and beat until well integrated, then add the cornstarch and sugar and mix until all the ingredients are integrated.
- Luego colocamos la mezcla en una licuadora y añadimos la leche y batimos hasta que esté bien mezclado.
- Then place the mixture in a blender and add the milk and blend until well blended.
- Luego agregamos la mezcla en una olla y lo colocamos en la cocina a fuego lento y dejamos cocinar por unos minutos hasta que tenga una consistencia espesa.
- Then add the mixture in a pot and place it on the stove over low heat and let it cook for a few minutes until it has a thick consistency.
Listo la mezcla de chocolate.
Ready chocolate mixture.
- Ahora es el momento de preparar la torta fría retirando el envoltorio de las galletas y colocándolas en un plato.
- Now it is time to prepare the cold cake by removing the wrapping from the cookies and placing them on a plate.
- Ahora preparamos la leche y la colocamos en un recipiente, untamos con mantequilla el molde donde vamos a hacer la torta.
- Now we prepare the milk and place it in a container, we butter the mold where we are going to make the cake.
- Ahora mojamos las galletas en la leche y hacemos una capa en el molde, después añadimos una capa del pudin de chocolate y rellenamos hasta que la mezcla se termine.
- Now dip the cookies in the milk and make a layer in the mold, then add a layer of the chocolate pudding and fill until the mixture is finished.
- Listo este delicioso pastel frío de chocolate con galletas. Podemos decorarla con lo que deseAs. ¡ A disfrutarla!
- Ready this delicious cold chocolate cake with cookies. We can decorate it with whatever you want, enjoy it!
Espero que les gusten mis recetas, no soy chef, pero lo que hago lo preparo con amor para mi familia y para ustedes.
I hope you like my recipes, I am not a chef, but what I make I prepare with love for my family and for you.
Gracias por leer y visitar mi blog de cocina.
Thanks for reading and visiting my cooking blog.
Traducido con DeepL//Translated with DeepL