[ESP-ENG] Torta o bizcocho de coco//Coconut cake or sponge cake

Hola, queridos amigos de esta hermosa comunidad, es un placer estar nuevamente con ustedes, creando, nuevas recetas para el deleite de todos los que amamos el arte culinaria, como lo he manifestado en varias oportunidades, un buen chef de cocina, es aquel que con poco, sorprende a muchos.

♛ _ Hello, friends, biscuit lovers _ ♛

Hello, dear friends of this beautiful community, it is a pleasure to be with you again, creating new recipes for the delight of all of us who love the culinary art, as I have said on several occasions, a good chef is one that with little, surprises many.

Primero se pica el coco y se raya, para sacarle la leche, que utilizaremos como líquido para la mezcla, disolvemos primero la azúcar con la mantequilla, hasta que se unan en su totalidad, posteriormente le agregue los tres huevos, y fui mezclando añadiendo la harina en conjunto con la leche de coco hasta terminar de homogeneizar la masa, luego de precalentado del horno, un periodo de cocción, de 45 minutos aproximadamente y listo esta rica torta.

First the coconut is chopped and grated, to remove the milk, which we will use as liquid for the mixture, first dissolve the sugar with the butter, until they unite in its entirety, then add the three eggs, and I was mixing adding the flour together with the coconut milk to finish homogenizing the dough, after preheating the oven, a cooking period of approximately 45 minutes and ready this rich cake.

Esta es la manera como prepare este rico bizcocho de coco, su sabor excelente, si ustedes, tienen otra técnica y quieren compartirla conmigo dejen el comentario, sencillo peno muy rico, el coco le da un sabor demasiado rico y diferente se les quiere hasta otra oportunidad Dios los bendiga.
Todas las fotos son de mi propiedad.

This is the way I prepared this delicious coconut cake, its taste is excellent, if you have another technique and want to share it with me leave a comment, simple but very rich, the coconut gives it a very rich and different flavor, I love you until another opportunity, God bless you.
All photos are my property.