Feliz noche amigos de Foodies Bee Hive, hoy como todas las noches estoy preparando una nueva receta para compartir con ustedes. Hoy prepare estás deliciosas galletas para una amiga que no puede comer gluten y tampoco huevo. Cada que ella viene a mi casa a visitar me gusta preparar un postre y ella es muy feliz, como sabía que hoy venía prepare estás galletas con avena en hojuelas, harina de avena, cambur y gotas de chocolate. Lo mejor de todo fue oírla decir que si sabía a galletas de verdad, es decir que tenían un sabor sabroso y la verdad es que estás galletas son adictivas por lo sabrosas que son. Y además estás galletas tampoco tienen azúcar refinada.
Happy night friends of Foodies Bee Hive, today like every night I am preparing a new recipe to share with you. Today I made these delicious cookies for a friend who can't eat gluten or eggs. Every time she comes to my house to visit I like to prepare a dessert and she is very happy, as she knew that today she was coming to prepare these cookies with oatmeal flakes, oatmeal, banana and chocolate drops. The best thing of all was hearing her say that if it tasted like real cookies, it means that they had a tasty flavor and the truth is that these cookies are addictive because of how tasty they are. And these cookies also have no refined sugar.
Está receta es muy fácil de preparar y lo mejor de todo es que son pocos los ingredientes que necesitamos:
- 2 Cambures maduros.
- 100 gr de avena en hojuelas.
- 1/2 taza de harina de avena.
- 1/2 taza de gotas de chocolate oscuro.
This recipe is very easy to prepare and the best of all is that there are few ingredients that we need:
- 2 ripe bananas.
- 100 gr of oatmeal in flakes.
- 1/2 cup of oatmeal.
- 1/2 cup of dark chocolate drops.
La base de estás galletas es el cambur. Con nuestros dos Cambures maduros hacemos un puré, mientas mas maduros estén los Cambures más dulces serán nuestras galletas.
The base of these cookies is banana. With our two ripe bananas we make a puree, the more mature the bananas are, the sweeter our cookies will be.
Cuando ya tenemos el puré del cambur listo vamos a agregar media taza de harina de avena y mezclamos bien.
When we already have the banana puree ready, we are going to add half a cup of oatmeal and mix well.
Ahora vamos a agregar la avena, a esta mezcla yo agregue 100gr. Integramos bien.
Now we are going to add the oats, to this mixture I added 100 gr. We integrate well.
Por último vamos a agregar las gotas de chocolate, si te gusta mucho el chocolate puedes agregar más todo depende de ti gusto.
Finally we are going to add the chocolate drops, if you like chocolate a lot you can add more, it all depends on your taste.
Aquí ya tenemos la masa de las galletas listas. Es una masa bastante fácil de hacer y lo mejor de todo es que son unas galletas saludables.
Here we already have the cookie dough ready. It is a fairly easy dough to make and best of all, they are healthy cookies.
Vamos a engrasar una bandeja donde vamos a colocar las galletas, hice galletas delgadas y pequeñas. Para que se cocinen más rápido.
We are going to grease a tray where we are going to place the cookies, I made thin and small cookies. So they cook faster.
Luego de aproximadamente 20 minutos sacamos nuestras galletas del horno. Pueden ver qué por la parte de abajo están doradas.
After about 20 minutes we take our cookies out of the oven. You can see that they are golden on the bottom.
Servimos nuestras galletas, deje algunas gotas de chocolate para decorar. Lo mejor de estás galletas es que son muy deliciosas, las hacemos con pocos ingredientes y a todos en casa le gustarán. Que otras galletas sabes hacer que sean saludables?
We serve our cookies, leave a few drops of chocolate to decorate. The best thing about these cookies is that they are very delicious, we make them with few ingredients and everyone at home will like them. What other cookies do you know how to make that are healthy?
