Crujientes besitos 😘 Crunchy kisses

Un saludo mis amores de Hive ¿Quieren unos besitos? ¡Aquí les tengo unos deliciosos de coco!

Greetings my loves from Hive Do you want a few kisses? Here I have some delicious coconut!

Preparación 🥥 Preparation

Primero tomamos un coco suave, debemos picarlo

First we take a soft coconut, we must chop it

Rayamos el coco y un cuarto de panela de papelón

We scratch the coconut and a quarter of cane panela

A parte, tomamos dos tazas de harina de trigo, una pizca de bicarbonato y sal, yo tenia dos claras de huevos y las agregué

In addition, we took two cups of wheat flour, a pinch of baking soda and salt, I had two egg whites and I added them

Una pizca de anís

A pinch of anise

Haremos a parte un melado con una parte de liquido y panela de caña

We will make a part of a honey with a part of liquid and cane sugar

Ya luego frío agregamos a nuestra mezcla

Then cold we add to our mix

Incorporamos todo. Si deseas puedes poner un poquito de azúcar

We incorporate everything. If you want you can put a little sugar

De una vez colocamos nuestro coco y panela rayados para incorporar la divina textura

At once we place our striped coconut and panela to incorporate the divine texture

Armamos nuestros besitos en la bandeja, la textura debe ser un poquito aguada

We make our kisses on the tray, the texture should be a little watery

Podemos ayudarnos con una cucharilla sobre la bandeja engrasada

We can help each other with a teaspoon on the greased tray

Luego de colocar al horno con 200 grados durante 12 a 15 minutos, puedes sacar tus besitos

After placing in the oven at 200 degrees for 12 to 15 minutes, you can remove your kisses

Separamos fácilmente, los besitos pueden ser un aperitivo ideal para los amantes de dulces criollos y puedes acompañarlos con un divino café, te o lo que prefieras ¡Se parecen mucho a las galletas! No se la etimología del nombre, en el pueblo donde vivo le llaman así y pueden ser muy crujientes como en esta receta que les muestro, si le incorporan mas líquido que mas suave.

We separate easily, the kisses can be an ideal appetizer for lovers of Creole sweets and you can accompany them with a divine coffee, tea or whatever you prefer.They look a lot like cookies! I don't know the etymology of the name, in the town where I live they call it that and they can be very crunchy as in this recipe that I show you, if they incorporate more liquid than softer.

Una Delicia total 💗 A total delight

Muchas gracias por leerme! Mil Bendiciones a todos

Thank you very much for reading me! A thousand blessings to all