I hope you have an incredible weekend, full of many blessings and enjoying a delicious meal. Today I am happy to tell you about my experience at Danmafer Resto - Bar, a fairly new place in my city, which I met recently and I was delighted.
After a fun afternoon with the family, we decided to close the night with a delicious barbecue, we had not tasted one for a long time and some tempting images on social networks invited us to know this place that looked quite nice and it was.
This day was quite adventurous, we walked a lot, we were exhausted, we wanted to go to a comfortable place, with a family atmosphere before returning home, so without thinking more we headed to Danmafer. The restaurant is located in the city of Ejido, Merida, Venezuela, in a very central and easily accessible area.
Upon arrival we were surprised by how big it is, it has several environments, it is an ideal place to have fun and enjoy with friends or family, it has a dance floor, so that after enjoying a delicious dinner or lunch, you can move your skeleton to the rhythm of the music, if you wish. But if you want a little more tranquility, it has other more private environments.
At night, my phone is not the best, but I did my best to share some pictures of the place, one of the things that I liked a lot, is that it is very well identified, in various places we find illuminated signs, which highlight the name of the site and also serve as decoration making the environment more harmonious to the customer's view. On the other hand, the design of the furniture is varied in its different environments, but all of them are attractive and comfortable.
Espero pasen un fin de semana increíble, lleno de muchas bendiciones y disfrutando de una rica comida. El día de hoy estoy feliz de contarles mi experiencia en Danmafer Resto - Bar, un lugar bastante nuevo en mi ciudad, que conocí hace poco y me dejo encantada.
Después de una tarde bastante divertida en familia, decidimos cerrar la noche con una deliciosa parrilla, hace mucho no degustábamos una y unas imágenes tentadoras en las redes sociales nos invitaban a conocer este sitio que se veía bastante agradable y así lo era.
Este día, fue bastante aventurero, caminamos bastante, estábamos agotados, queríamos ir a un lugar confortable, con ambiente familiar antes de volver a casa, así que sin pensarlo más nos dirigimos a Danmafer. El restaurante está ubicado en la Ciudad de Ejido, Mérida, Venezuela, en una zona bastante céntrica y de fácil acceso.
Al llegar nos sorprendimos de lo grande que es, cuenta con varios ambientes, es un sitio ideal para divertirse y disfrutar con amigos o familia, tiene una pista de baile, para que después de degustar una rica cena o almuerzo, muevas un rato el esqueleto al ritmo de la música, si así lo deseas. Pero si quieres un poco más de tranquilidad, cuenta con otros ambientes más privados.
Por la noche, mi teléfono no es el mejor, pero hice mi mejor esfuerzo para compartirles algunas fotografías, del lugar, una de las cosas, que me gusto bastante, es que está muy bien identificado, en diversos sitios encontramos avisos iluminados, que destacan el nombre del sitio y que además sirven de decoración haciendo el ambiente más armonioso a la vista del cliente. Por otra parte, el diseño de sus muebles, es variado, en sus distintos ambientes, pero todos son atractivos y cómodos.
An experience full of flavor
Una experiencia llena de sabor
We went to the restaurant in search of a grill or picada as they say in other places, the attention from the beginning was excellent, they offered us an ideal grill for 2 people, but I also managed to see in their menu a range of interesting options, hamburgers from $ 5, fries services, roast chicken, hot dogs and the inevitable of the Venezuelan parties, the tequeños.
In terms of grills, they offer a presentation for two or four people, we thought that the option for two people would be more
the two-person option would be just fine for us and our son. While the food was being brought to us, we ordered two beers of one of the most popular national brands in Venezuela, it was interesting to taste this drink after so long, it was like trying it for the first time, it was very cold and refreshing.
While to go with our dinners, we ordered some soft drinks with grape, orange and colita flavors, we do not usually consume these drinks very often, but for this occasion they combined perfectly with our dish.
Minutes later, they brought to the table, the grill side dishes in very nice plates, the inevitable yucca, a vegetable that combines very well with the meat, it was also very soft and tasty, it is my son's favorite vegetable, on the other hand, the coleslaw salad, which was really delicious, its dressing tasted like glory, my mouth is watering, just thinking about that salad. In addition, chimichurri sauce, which was totally delicious and enhanced every bite of meat, it smelled very rich, I really loved it and last but not least, a tomato and onion picadillo with olive oil, which added freshness and combined very well with the rest of the ingredients.
Fuimos al restaurante en busca de una parrilla o picada como dicen en otros lugares, la atención desde el inicio fue excelente, nos ofrecieron una parrilla ideal para 2 personas, pero además logre ver en su menú un abanico de opciones interesantes, hamburguesas desde 5 $, servicios de papas fritas, pollo asado, perros calientes y los infaltables de las fiestas venezolanas, los tequeños.
En cuanto a parrillas ofrecen una presentación para dos o cuatro personas, pensamos
que la opción para dos personas, estaría bien para nosotros y nuestro hijo. Mientras nos traían la comida, pedimos dos cervezas de una de las marcas nacionales más popular en Venezuela, fue interesante degustar esta bebida después de tanto tiempo, fue como probarla por primera vez, estaba bien fría y fue muy refrescante.Mientras que para acompañar con nuestras cenas, pedimos unos refrescos con sabor a uva, naranja y colita, no solemos consumir muy seguido estas bebidas, pero para esta ocasión combinaban perfecto con nuestro plato.
Minutos más tarde, llevaron a la mesa, los acompañantes de la parrilla en unos platos muy bonitos, la infaltable yuca, una verdura que combina muy bien con la carne, además estaba muy suave y de buen sabor, es la verdura preferida de mi hijo, por otro lado, la ensalada coleslaw, que estaba realmente deliciosa, su aderezo sabía a gloria, se me hace agua la boca, de solo pensar en esa ensalada. Además, salsa chimichurri, que estaba totalmente deliciosa y que realzaba cada bocado de carne, olía muy rico, de verdad me encanto y por último, pero no menos rico, un picadillo de tomate, cebolla, con aceite de oliva, que le aportaba frescura y combinaba muy bien con el resto de los ingredientes.
Next, served on a wooden tray, came the protagonist of the night, the grill, I was surprised by the amount of portions and the quantity of the elements, on the one hand, french fries, golden and crispy, some sweet arepitas also golden with a very nice flavor, As if that were not enough, it included tostones, another delicacy that I had not tasted for a long time, for those who do not know tostones are prepared with fried plantains, they are very crunchy and their flavor is fascinating and avocado, two slices of avocado, well here I am going to complain a little, because I love avocado and it will never be enough. My portion of avocado, I gave it to my son, because he also likes it and he needs it much more than me.
Now let's talk about the proteins, on the one hand, beef shredded beef, very well seasoned, soft, charcoal grilled, a delight in every sense of the word, accompanied by chicken also shredded, with a very tasty flavor, I was very pleased with the taste of the meat, my husband and my son also loved it.
Seguidamente, servida sobre una bandeja de madera, llegó la protagonista de la noche, la parrilla, me sorprendió la cantidad de las porciones y la cantidad de los elementos, por un lado, papas fritas, doraditas y crujientes, unas arepitas dulces también doraditas con un sabor muy agradable, por si fuese poco incluía tostones, otra delicia que hacía mucho que no las probaba, para quienes no lo saben los tostones se preparan con plátano frito, quedan muy crujientes y su sabor es fascinante y aguacate, dos lonjas de aguacate, bueno aquí si me voy a quejar un poco, porque amo el aguacate y nunca será suficiente. Mi porción de aguacate, se la di a mi hijo, porque a él también le gusta y a él le hace mucha más falta que a mí.
Ahora hablemos de las proteínas, por un lado, carne de res picada en tiras, en su punto, muy bien sazonada, suave, asada al carbón, una delicia en toda la extensión de la palabra, acompañada de pollo también picado en tiras, con un sabor muy gustoso, quedé muy complacida con el sabor de las carnes, a mi esposo y a mi hijo también les encanto
But that's not all, it also included chorizo and it's the best I've tasted so far, it has a nice consistency, it doesn't feel greasy like others I've bought, the flavor was incredible, I think it was the best discovery of the place and my husband backs me up on this, he was even about to ask where they bought this meat. And to finish with this explosion of flavors, two slices of cheese, good size, grilled, you could tell it was flavored with olive oil and spices, totally delicious.
Pero eso no es todo, también incluía chorizo y es el mejor que he probado hasta el momento, tiene una consistencia agradable, no se siente grasoso como otros que he comprado, el sabor era increíble, creo que fue el mejor descubrimiento del lugar y mi esposo me respalda en esto, hasta estuvo a punto de preguntar en donde compraban esta carne. Y para terminar con esta explosión de sabores, dos lonjas de queso, de buen tamaño, asado, se notaba que estaba saborizado con aceite de oliva y especias, una ricura totalmente.
Sometimes eating at a new place is like buying a lottery ticket, sometimes you lose because it doesn't meet your expectations and you feel like you wasted money, but other times you are a winner and the best prize is a rewarding experience in every way, from the taste, size and presentation of the food, to the attention and ambiance of the place. Danmafer,
was a great choice and we will definitely come back another time. In addition, the price/quality ratio is balanced.
A veces, comer en un lugar nuevo, es como comprarse un billete de lotería, algunas ocasiones pierdes porque no cubre tus expectativas y sientes que desperdiciaste dinero, pero otras veces resultas ganador y el mejor premio es una experiencia gratificante en todos los sentidos, desde el sabor, el tamaño y la presentación de la comida, hasta la atención y el ambiente del sitio. Danmafer,
fue una gran elección y sin duda volveremos en otra oportunidad. Además, la relación precio/calidad es equilibrada.
Do I recommend the place? Yes, I think it has a lot to offer a gastronomic experience, very good, it is a place to spend a fun time, enjoy the company of music and its rich food options.
Remember, everything prepared with love is delicious.
¿Recomiendo el lugar? Sí, creo que tiene mucho para ofrecer una experiencia gastronómica, muy buena, es un lugar para pasar un rato divertido, disfrutar de la compañía de la música y de sus ricas opciones de comida.
Recuerden, todo lo que se prepara con amor queda delicioso.
Fotografías propias editadas en Canva, . Traducción realizada en DeepL Traductor.
Own photographs edited in Canva. Translation made in DeepL Translator.
