Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive me siento feliz de estar nuevamente por acá compartiendo ricas recetas en este maravillosa comunidad, en esta oportunidad les traigo una receta extremadamente fácil, práctica y deliciosa, perfecta para las meriendas de los pequeños de la casa "Pastelitos de queso caseros".
Greetings my dear friends of Foodies Bee Hive I am happy to be here again sharing delicious recipes in this wonderful community, this time I bring you an extremely easy, practical and delicious recipe, perfect for snacks for the little ones of the house "Homemade cheesecakes".
Ingredientes
Ingredients
- Harina de trigo
- Aceite comestible o mantequilla
- Agua
- Sal
- Queso ( para rellenar )
- Wheat flour
- Edible oil or butter
- Water
- Salt
- Cheese (for filling)
Preparación
Preparation
Primeramente agregamos en un recipiente la harina de trigo con la cantidad que vamos a utilizar.
First, we add the wheat flour in a container with the amount we are going to use.
Luego hacemos un espacio en medio de la harina de trigo y le colocamos aceite comestible.
Then we make a space in the middle of the wheat flour and place edible oil in it.
Por los alrededores de nuestra harina colocamos azúcar.
Around our flour we place sugar.
Agregamos sal al gusto.
Add salt to taste.
Le colocamos el agua según la cantidad que veamos necesaria.
We add water according to the amount we consider necessary.
Vamos amasando y de manera simultánea agregamos harina de trigo.
We knead and simultaneously add the wheat flour.
Una vez que nuestra masa compacte y este en su punto con un pañito la tapamos y dejamos reposar treinta minutos.
Once our dough is compacted and ready, we cover it with a cloth and let it rest for thirty minutes.
Cuando ya hayan pasado los treinta minutos colocamos la masa en la mesa y amasamos.
After thirty minutes, place the dough on the table and knead it.
Con un ayuda de un rodillo estiramos la masa.
With the help of a rolling pin we stretch the dough.
Con ayuda de un vaso vamos haciendo los discos para hacer nuestros pasteles según el tamaño que más nos guste.
With the help of a glass we make the disks to make our cakes according to the size we like the most.
Rallamos queso y a nuestros discos le colocamos la mezcla.
We grate cheese and put the mixture on our disks.
La tapamos y sellamos con ayuda de un tenedor.
Cover and seal with a fork.
En un sartén agregamos aceite y lo ponemos a calentar, colocamos los pasteles y freímos por ambos lados.
In a frying pan add oil and heat it, place the cakes and fry on both sides.
Y listo a comer estos ricos pasteles con queso.
And ready to eat these delicious cheesecakes.
Está a sido mi receta hecha con mucho cariño para ustedes, espero les guste, 💋 besos a todos y nos vemos en un próxima post...
This has been my recipe made with love for you, I hope you like it, 💋 kisses to all of you and see you in a next post.
Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono Redmi 9 y las edite con la aplicación Lumii.
All photos were taken with my Redmi 9 phone and edited with the Lumii application.
