"QuoteEverything happens there: the best stories, companies and snacks, made with the seasoning and flavor that only the root buteco has. And the basis of this seasoning, herbs and spices, in addition to enriching the flavor of the food, is the theme of the 2023 contest 😋"
source: https://comidadibuteco.com.br/
QuoteTudo acontece lá: as melhores histórias, companhias e petiscos, feitos com o tempero e sabor que só o buteco raÃz tem. E a base desse tempero, as ervas e as especiarias, além de enriquecer o sabor da comida, é o tema do concurso 2023 😋
fonte: https://comidadibuteco.com.br/
Tá chegando a hora de provar essa cozinha raiz!
Aqui no Brasil falamos "boteco" para bares que serve lanches e bebidas em um ambiente descontraÃdo.
It's time to try this root cuisine!
Here in Brazil we say "boteco" for bars that serve snacks and drinks in a relaxed atmosphere.
Os amigos frequentam os botecos para beber cerveja gelada e provar petiscos. Alguns serve entradas e sobremesas, mas gostamos mesmo dos petiscos e interação com os outros clientes.
Boteco faz parte da cultura brasileira.
Friends go to pubs to drink cold beer and taste snacks. Some serve starters and desserts, but we really enjoy the snacks and interaction with other customers.
Boteco is part of Brazilian culture.
Então todos os dias vocês vão ficar com muita água na boca e querer provar todos petiscos ..
Esse concurso acontece todos os anos com os cozinheiros da região, para ver quem faz o melhor petisco de comida tÃpica.
This competition takes place every year with cooks in the region, to see who makes the best typical food snack.
So every day your mouth will water and you will want to try all the snacks ..
Não perco esse evento por nada!
São 4 anos de participação nesse concurso e é bem difÃcil escolher o melhor petisco. São muitas opções deliciosas.
I don't miss this event for anything!
It's been 4 years of participating in this contest and it's very difficult to choose the best snack. There are many delicious options.
Se está no Brasil, fica de olho na agenda e veja se sua cidade está participando.
Agora, um pouco das comidas que provei nos anos passados:
If you're in Brazil, keep an eye on the agenda and see if your city is participating.
Now, some of the foods I tasted in the past years: